| 书信条据
单位安全生产责任书 『范文18』
食品安全生产责任书
要据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品卫生法实施条例》和政府、餐饮行业主管部门“食品药品监督管理局”的要求，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监督力度，做到责任到人，防患于未然，结合我公司生产经营的实际情况，特制定本责任书。
一、责任主体
食品安全工作实行领导负责制，即由甲方 主管食品安全的第一责任人和乙方各部门食品安全工作责任人。
二、各部门工作要求
1、各部门责任人必须保证实品原辅材料申购、采购、验收、登记、入库、开单、报帐、保管流程科学、合理生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制，责任到人，保证生产食品所用的原材料、添加济等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅料加入食品。保证食品的容器、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。
2、各责任人进行检查和进货验收的食品包括：(1)食品及食品原料(如食用油、酒、饮料、调味品、米面及其制品等);(2)食用农副产品(如蔬菜、水果、豆制品、腌腊食品、包装食品、食品半成品、猪肉、禽肉、水产品、禽蛋等);
3、店经理、厨师长、驻店会计、财务后勤经理(主管)、采购、库管、电脑输单员每天必须定时验收供应商所提供的食品原辅材料，严格遵守公司对食品原辅材料的质量要求。严格验收保证食品原料新鲜，蔬菜类菜品原材料无腐烂、无虫害、无变质现实，对味精、食盐、酱油、醋等调味品、食品添加剂等加强管理，凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的，一律不得使用。
4、店经理、厨师长、驻店会计、财务后勤经理(主管)、采购、库管、电脑输单员负责食品采购、查验以及台帐记录、报账复核等工作。采购人员要认真学习有关法律规定，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。库管人员要妥善保管索证的相关资料和验收记录，不涂改、不伪造，其保存期限不少于食品使用完善后6个月。
5、店经理、厨师长、财务后勤经理(主管)、采购、库管、电脑输单员必须保证食品原辅材料申购、采购、验收、登记、报账、保管的流程科学、合理，完善食品原辅材料的索证索票工作，建立健全各项原辅材料建档建册工作，保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定，不得购进非食用性原辅材料。保证食品的安全，杜绝食品原辅材料交叉污染。
6、吧台酒水员、收银人员每天必须根据公司要求对吧台酒水、饮料、香烟、食品、收银现金做好进销存登记建册工作，针对茅台、五粮液、香烟要单独登记每一瓶的编号，登记每一条香烟的条码。吧台酒水、饮料、香烟、食品必须由公司指定的并签订供货协议的供货商供货，严禁吧台酒水员和收银人员私自购进假冒伪劣酒水、饮料、香烟、食品。
7、店经理、厨师长必须加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训，餐厅所有工作人员必须具有健康检查、卫生知识培训合格，对新进人员必须先办证后上岗;管理人员有责任对餐厅工作人员进行健康监督，对餐厅各岗位工作人员进行严格要求，培养其卫生习惯和卫生意识，真正做到各履其职，各负其责，发现问题及时处理。根据《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》中关于食品加工人员的卫生要求，对餐厅员工进行严格监督、管理。
8、按照《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，认真做好餐厅各部门的环境有害昆虫及其孳生条件。充分利用餐厅现有设施设备，保持餐饮用具洁净、消毒，符合国家有关卫生标准。
三、新菜原辅材料使用流程
如各分公司须使用新菜品原辅材料(时令蔬菜除外)，都必须由公司物流部下发经签字加盖物流部鲜章的定价表准。任何部门任何人都可以向公司推荐供应商及食品原辅材料，但是所有推荐人要由此承担所有法律责任。推荐人首先需准备好相应的资质材料及产品报公司物流部登记，当日由物流部报餐饮公司处确定，再由物流部核价经张总签字加盖公章后才能使用。
四、责任追究
公司遵循“谁开单、谁负责;谁采买、谁负责;谁验收、谁负责;谁签单、谁负责;谁报账、谁负责;谁领用、谁负责;”的原则，本责任书以《产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食品生产加工企业质量监督管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律、法规的规定为执行细则，对违反其中任何条款由于相关责任人的工作失职所造成的事故或责任，将追究相关责任人的所有法律责任，并根据法律规定要求其对我公司造成的损失进行经济赔偿。
五、本责任书经甲、乙双方食品安全负责人签字并盖章(手印)后即生效。此责任书一式二份，甲乙双方各执一份。
甲方(签字盖章或手印)： 乙方(签字盖章或手印)：
法定负责人： 店经理食品安全第一责任人：
年 月 日 厨务部食品安全第一责任人：
店会计食品安全第一责任人：
店内酒水、收银、输单第一责任人：
财务后勤经理(主管)食品安全责任人：
验收、储存、保管食品安全第一责任人
单位安全生产责任书 『范文19』
为认真落实安全第一、预防为主的安全生产方针，确保轧钢厂年度安全生产目标，杜绝违规生产和各类安全事故的发生，实现安全生产，现将承担本岗位安全监管责任，以谁主管、谁负责安全生产、人人有责的原则，层层分解，本人具体承担如下安全管理责任，并接受指标考核：
一、采取得力措施，保障如下指标的完成：
1、死亡事故发生率为零;2、重伤事故发生率为零;3、本班组管辖范围轻伤率为零;4、各类突发事故为零; 5、员工厂内外责任性交通事故发生率为零;6、干部、职工入厂、上岗、转岗职业健康安全培训合格率100%;7、劳动防护用品佩戴率100%;8、隐患整改率100%;9、违章指挥、违章作业率控制为零;10、岗位危险告知及员工知情率、应急处置知识掌握率100%;11、重大设备事故为零。
二、明确本人是本岗位安全生产第一执行人，对个人的安全生产工作全面负责，做到在计划、布置、检查、总结、评比中纳入安全工作。
三、加强本岗位安全生产管理，落实全员安全生产责任制。
四、严格执行国家和上级有关安全生产的方针、政策、法律、法规制度，接受各级领导进行安全教育培训，接受安全培训考核，提高安全意识，增强责任。加强岗位安全技术操作规程培训教育、应知应会手册教育、风险辨识教育、事故案例教育的学习，遵章守纪、按章操作，努力增强识别岗位危险危害因素的能力，不断提高岗位安全操作技能。
五、按照本班组安全生产目标，遵守安全技术规程和安全技术措施计划，并认真实施，按照本班组事故应急救援预案，做到对突发事故有备、快捷、果断方式应急处理，防止扩大曼延。
六、严格落实班组人员互联互保制度，对互保对子做好相互提醒、相互监护，做到三不伤害。
七、对于本岗位范围内的安全检查，每班自查一次，配合车间和班组进行安全检查，要求有文字记录。对检查中查出的安全隐患和问题，及时整改并做好复查整改结果。
八、接受车间和班组安全监管领导小组组织的会议，分析安全生产动态，及时参与研究、解决安全生产中存在的问题，参与各类事故的调查、分析、处理，并及时上报车间、厂部。
九、配合班组建立健全本班组的事故应急救援预案、现场处置方案，并定期进行演练。 十、做好新建、改扩建和技改工程项目安全设施的同时设计、同时施工、同时投入使用的安全三同时工作。
十一、加强防事故反三违安全学习，扼制或减少一般事故，杜绝重大事故的发生，若发生事故应严格执行事故处理四不放过原则处理事故隐患。
十二、配合车间、班组抓好《班组八项制度》、《危险作业安全管理制度》的落实，深化《较大风险作业岗位管理》，不断完善车间、班组安全生产对标制度，严格对标考核，努力提高安全管理水平。
十三、安全工作实行责任追究制，事故班组和班组负责人负有连带责任，如果发生重大伤亡事故或造成其他严重后果的，依法对第一责任人和主要责任人追究相应责任，直至刑事责任。
十四、安全管理工作是列入年度责任目标考核工作中的一项重要内容，凡在年度内发生重伤以上工伤事故和重大设备事故实行一票否决。
十五、正确佩戴好个人防护用品，确保自我人身安全。
十六、与班组长签订年度安全生产责任状，把安全责任层层分解落实。
十七、与车间、班组配合做好本车间职业卫生防治的协调、管理、落实等全面工作。
十八、根据冶金企业安全生产标准化和职业健康安全管理体系综合要求，配合班组全面建立与完善安全标准化和职业健康管理体系，实现本班组安全管理的规范化、标准化，全面预防生产安全事故的发生。
十九、责任期限：20xx年1月1日20xx年12月31日
因工作不力、失职或由于上述条款没有落实到位，给公司安全工作造成后果、造成经济损失，首先承担责任，并按照公司兴集[20xx]008号文件及20xx年公司或厂部新出台的文件规定或公司研究决定的考核措施接受相应的行政处罚，并承担相应的法律责任。
单位安全生产责任书 『范文20』
会议指出，__年，全省各级、各部门和各单位认真贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府关于加强安全生产工作的各项决策部署，深刻汲取“9·8”襄汾尾矿库溃坝事故惨痛教训，进一步加强领导、加大力度，狠抓安全生产工作，取得了一定的成效，特别是近5个月来，全省安全生产状况总体平稳、趋向好转，对全省上下付出的艰苦努力和辛勤劳动应予肯定，但也要清醒地看到，影响安全生产的深层次矛盾和问题还没有得到根本解决，稍有不慎就可能发生大的事故，安全生产形势依然十分严峻。对此，全省各级各部门特别是领导干部必须清醒认识、高度重视、警钟长鸣、常抓不懈，立足于治大隐患、防大事故，把安全生产工作的各项要求落到实处，从领导上、制度上、措施上、纪律上和体制上为安全生产提供保证，努力实现安全生产形势的明显好转。
会议强调，一是要进一步强化组织保证，严格落实企业安全生产主体责任和政府安全监管主体责任。各级政府的主要领导作为本地区安全生产工作第一责任人，对安全工作必须负总责、亲自抓，分管安全的负责人要协助主要领导全面抓好安全工作，其他副职要配合抓好各个分管范围内的安全工作。政府各职能部门既要各司其职、各负其责，又要密切配合、形成合力。企业法人要切实履行企业安全生产第一责任人的责任，把安全生产的责任落实到每个环节、每个岗位、每个员工。各市和98个产煤县(市、区)已配备的专管安全生产工作的市长、县长助理、煤矿的通风区长兼矿长助理都要尽心尽责、发挥作用。
二是要进一步强化制度保证，完善落实好安全生产各项规章制度。省里已经建立了包括安全生产委员会会议制度、厅(局)际联席会议制度、联合执法制度、隐患排查治理制度、事故约谈制度、事故和隐患举报制度、重大危险源监控制度、专项督查制度，要全面抓好落实，并加快出台煤焦领域反腐败制度和行政问责制度。各级各部门和各企业要结合本地区、本部门、本企业实际，进一步将制度细化、具体化，制定操作性强、针对性强的安全生产工作制度，努力构建安全生产的长效机制，以制度管事、管人，确保安全生产。
三是要进一步强化措施保证，深入开展为期一年的安全生产专项整治。切实抓好生产领域安全、交通安全、防火安全、校舍安全、水库安全在内的各行业、各领域的隐患排查治理和安全专项整治。对无证或证照不全的企业，坚决予以关闭和取缔;对证照齐全，但存在安全隐患，安全没有保证的企业，一律停产整顿，什么时间整顿合格，什么时间恢复生产，并实行谁验收、谁签字、谁负责;对证照齐全，具备安全生产条件的企业，加强日常监管。要继续严厉打击煤炭和矿产资源的非法违法开采行为，坚定不移地推进煤炭资源整合、企业兼并重组，下决心全部退出烟花爆竹行业。并高度重视食品药品安全，加强产品质量安全管理。
四是要进一步强化纪律保证，严格行政问责。要按照“四不放过”的原则，严肃追究有关事故责任人的责任，严肃查处安全生产中的失职渎职行为。对不能全面履行安全生产监督管理职责、对非法违法生产打击不力、对安全生产防范措施落实不到位、对安全隐患排查治理不彻底的地区、部门和企业，视同发生事故严肃查处有关责任人员。要深入开展煤焦领域反腐败斗争，坚决查处重大事故背后的腐败行为。
五是要进一步强化体制保证，形成安全生产新的工作格局。要进一步理顺安全管理体制，强化监管部门的职责，构建党委重视、政府监管、企业负责、全社会关心的安全生产工作格局。
会上，陈川平副省长对__年全省安全工作进行了安排部署，并代表省政府与11个市政府和22个省直部门签订了__年度安全生产工作目标责任书。会议还对安全生产先进单位和个人进行了表彰奖励。
没有字眼很明确的规定。可以参照你所在省或市级颁布的这方面的相关规定，找找应该有的。你是哪的我不知道，我是山东的，有这方面的规定，仅供参考。
“落实生产经营单位安全生产主体责任暂行规定”
第九条生产经营单位应当建立健全本单位安全生产责任制度，实行全员安全生产责任制，明确各岗位的责任人员、责任内容和考核奖惩等事项。安全生产责任制度主要包括以下内容：
(一)主要负责人、其他负责人的安全生产责任;
(二)职能部门及其负责人的安全生产责任;
(三)车间、班组及其负责人的安全生产责任;
(四)其他岗位及从业人员的安全生产责任。
第四十七条生产经营单位应当建立安全生产激励和约束机制，逐级、逐层次、逐岗位与从业人员签订安全生产责任状。对完成岗位责任目标的，给予相应的奖励;对完不成岗位责任目标的，给予相应的处罚;造成生产安全事故的，按有关规定处理。