| 书信条据
学校科室安全责任书 『范文33』
为加强食堂食品卫生管理，落实管理责任，预防食物中毒事故发生，保护师生身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事故应急条例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等精神，就食堂食品卫生安全管理签订责任状。
1、与学校签订食堂经营协议人是本责任状第一责任人，对食堂食品卫生安全面负责，切实做到“隐患自查、责任自负、确保安全”。
2、食堂必须办理“卫生许可证”，并按规定做好证件的年检手续。
3、食堂员工必须办理个人“健康证”，持证上岗。
4、建立健全各种食品卫生安全管理制度和工作责任制，管理制度落实到人， 配备食品卫生管理人员，完善逐级检查和责任追究制度。
5、食品原材料采购必须符合国家有关卫生标准规定，采购食品要求供应商提供资质、诚信和食物质量标准证明书等，并建立供应商供货相关书面证明资料的档案。建立采购，验收、存储、使用台账。
6、禁止采购使用未经检疫的肉品及病﹝死﹞肉禽类和来自疫区家禽等，以及腐烂变质的蔬菜和过保质期的作料、香料等作料。不采购来路不明的食品，无标签食品和有毒，腐败，霉变，异味，生虫，污秽不洁及过期的食品。
7、严格食堂餐具使用前的消毒，餐具每次用完要洗净、煮沸消毒等。并将餐具消毒操作程序公示，告知就餐者放心使用。
8、库房应通风良好，储藏的食品要隔墙离地，分类存放，不与非食品混放，防潮、防虫鼠、防污染。做到定期清扫、消毒。盛放大米、酱油、食油、糖等主，副食品调味料要做到容器加盖，勿见本色，缸内无油污，无虫鼠，标志明显。库房内无私人物品，无有毒有害物品及杂物。
9、存放在冻柜内的食品必须注意保存期，冰柜定期除霜、除臭，无血水，无冰渣。已煮熟的食品一般不能超过3天，急冻的食品不能超过一个月(冰柜温度—5°C以下),生熟分开，易腐食品要冷藏,解冻的食品，严禁重复急冻。
10、操作间生熟食分开摆放，生熟食菜板、菜刀，分开使用。无鼠害，无苍蝇、无蟑螂、无腐烂变质食品。餐具、物品摆放整齐，干净卫生。地面无油污、垃圾、灶台清洁卫生。
11、加工生、熟食品的工具、用具、容器应消毒和分开存放，待用加工的食品要加罩上架。熟制食品要烧熟煮透，食物超过二小伙时后应重新加热方可食用。
12、在食堂餐厅内杜绝有苍蝇等传播细菌的害虫出现。地面无纸屑、果皮等垃圾。桌面、椅子、传递食品的窗口应无油渍、灰尘等现象。门窗玻璃及时擦干净，无灰尘等现象。食堂外3米以内的清洁区保持干净整洁。
13、售出的饭菜要在24小时内存留饭样。
14、工作人员不留胡子，不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指，穿工作衣，戴工作帽。工作人员要讲究个人卫生，不带手饰，衣帽整洁，卖饭时按食品卫生要求操作。
15、配合学校管理部门的监管，接受上级卫生防疫部门的依法监督检查。
16、本责任状有效期至食堂经营协议终止。
学校科室安全责任书 『范文34』
一、主要安全责任：
1.负责教务处所属各组(室)的安全管理工作，落实部门安全责任和各项安全管理制度，制定部门安全工作计划，并监督、检查、工作落实情况。
2.定期召开部门安全工作会议。
3.做好各种教具配备、保存及使用的安全管理。
4.加强学生学籍信息的安全管理，建立信息保密制度。
5.做好教学活动和考试安全预案及管理工作。
6.配合校长积极稳妥做好学校招生、毕业工作，正确执行政策、有效化解矛盾，维护校园安全稳定。
7.完成领导小组交办的其他安全工作。
二、责任人因违反制度，而造成的事故，应直接负法律责任与经济损失责任。
三、本《责任书》壹式两份，具有同等效力，归甲、乙两方保存。
四、本《责任书》自签字之日起生效。
五、本《责任书》解释权归学校法人代表。
甲 方：分管副校长： (签章)
乙 方： (签章)
小学
学校科室安全责任书 『范文35』
随着天气渐渐严热，昼夜时差发生变化，根据上级有关规定及文件要求更改作息时间开
始实行午休：
从20xx年5月14日起，开始实行午休，为了使学生能够按时午休，确保充足的学习精力，在家午睡的学生，在规定的时间内由家长负责看护学生休息，负责午休时间内的一切安全责任，学校与在家午休学生、家长签订安全责任书如下：
一、时间安排：午休时间11：30至14：00(含午饭时间)，到校时间14：20，下午上课时间14：30，午休时间学校将关闭大门。
二、在学校午休起始时间(12：00--14：20)
三、在家午休的学生在午休时间内不准提前到校，必须在家午休，其安全责任一律由家长负责。
四、孩子是每一个家庭的希望，请家长一定要高度重视，(近日许多地方发生了恶性伤害事故，为确保学生的安全)希望家长教育子女按时午休，确保下午有充足的学习精力，不得随意离家玩耍或下河洗澡等，严防溺水、交通事故等恶性事件的发生。按照路程及时提醒子女起床到校，不得提前到校或在校外逗留、喧哗，更不能迟到。
本责任书从签字之日起有效。本责任书一式两份，学校、家长各执一份。
学生签字： 家长签字：
崔家营小学
20xx.5.13
3xx小学学生午休安全责任书根据上级通知，学校决定从20xx年5月2日开始学生午休。为了进一步加强我校学生午休的管理，杜绝安全事故的发生，结合我校实际特制定本责任书。
1、为了保证孩子们有足够的睡眠时间，有充沛的精力投入学习，学校决定从5月2日开始安排午睡。午睡时间12：30——14：20，由于学校不具备午休条件，因此，要求学生全部在家午睡。
2、家长要加强学生上学、返家途中的管理，特别是不准学生私自到河、塘、库等水域洗澡，严禁在河边或池塘钓鱼、玩耍;在上学放学途中要注意交通安全，要教育孩子遵守交通规则。我校夏季作息时间为上午8:00上课，11：30放学;12：30—14：20午休;下午14：30上课，17：10放学;请家长督促学生按时上学和返家，如未按时返家，请及时与班主任和学校负责人联系。
3、学生在家午休，家长要认真监督，及时提醒学生按时起床，按时到校。学校规定2:20以前禁止学生到校，严禁学生中午期间不午休而到处乱窜、在路上逗留、玩耍，甚至到野外水域洗澡、玩耍;家长(或监护人)要切实做好学生在家午休期间的管理工作。
4、午休期间，学校将净校，学生不得以任何理由在学校逗留;下午14:20学校开大门，学生方可进入校园。
5、本责任书从双方签字之日起至秋季学生午休结束期间有效。
午休期间，家长是孩子的第一安全监护人，家长要承担学生的一切安全责任。望各位家长要高度重视，密切配合，确保子女按时午睡，按时上学，严防一切意外事故的发生。如有异常情况请及时与学校、班主任联系。
学校联系电话：
校长联系电话：
班主任联系电话：
家长(或监护人)(签字)：
学生(签字)：
班主任(签字)：
枳沟镇玉皇小学
20xx.5.2