终总结个人通用34篇(6)

发布时间:2024年06月08日    一键复制全文

年终总结个人2024 『范文15』

  尊敬的各位领导、各位同事:大家好!

  20__年,餐饮部在张总及总经理室的正确领导下,在各兄弟部门的大力支持下,在餐饮各分部门的共同努力下,较好的完成了全年营业任务。回顾一年来走过的历程,我们有过泪水,有过欢笑,创造了很多奇迹,也留下了些许遗憾,这一年我们过的充实而快乐。在这里请允许我代表餐饮各分部门经理对战斗在一线的同事们、兄弟姐妹们表示最衷心的感谢,谢谢大家一年来的付出和努力。现将餐饮部全年工作总结如下:

  第一部分,经营情况

  1、营业收入:截止20__年12月31日,餐饮部共完成营业收入4753万,其中散餐收入3476万,宴会收入864万,湘菜馆收入412万,全年超额完成任务698万,与去年同期相比增长了886万,增长率为23%。

  2、营业费用:全年共计680万,占营业收入的14%,其中:人员工资196万;用水量31346吨,超出任务指标8896吨,超额费用为38252元;用电量348421度,节余任务指标18629度,节余费用为20491元;物料消耗费用66170元,维修费用47303元,其他费用在这里不做仔细说明。

  3、客流量:中餐部全年共接待30424桌,平均每天83桌,其中午市上座率为57%,晚市上座率为78%,人均消费为160元,单桌平均消费为1143元。全年宴会、会议共计632次,其中婚宴470次,相对20__年增加了174次,会议162次,相对20__年增加了88次。

  第二部分,管理情况

  20__年是我们酒店稳固品牌,树立餐饮龙头企业的重要一年,也是创造企业效益的关键之年,一年来,餐饮部坚持以“九字方针”为总的指导方针,以“固强补弱”为总的工作思路,全体员工团结一心,集思广益,使我们的管理工作有了进一步的提高。

  1、以“保增长”为前提,抓经营工作。

  通过20__年的摸索,20__年的总结,20__年的考核更加合理科学,更加深入人心。为了在营业额上有更高的突破,我们在酒店制定的全年营业任务的基础上,增加了760万,并根据各部门的营业销售空间,重新划分任务,在给各部门施加压力的同时,提升了大家的销售动力,为我们完成营业任务起到了很大的促进作用。

  在宴会经营方面,我们积极响应公司领导提出的“一年打基础,两年上台阶,三年创品牌,四年求发展”的思路,一手抓推销,一手抓服务,力争提升宴会接待质量。通过20__年存留的宴会、会议信息,主动电话回访,征询客人意见,查找接待过程中所存在的问题,进行整改。并根据市场的发展需求,对宴会菜单进行修改,量化出品质量,赢合了客人

  对菜品的需求,降低了菜品成本,加大了利润空间。婚庆公司的合作以及礼宾车的销售,为顾客提供了方便,增加了营业收入。年底对宴会部的地毯、台布、椅套进行了全面更换,使客人对宴会环境有了新的认识,为10年的宴会品牌打好了基础。

  根据酒店内部的实际情况及客人的消费心理,餐饮部综合分析,反复论证,将原来无偿给客人提供的毛巾,转变为收费环保消毒毛巾,不仅降低了客人的投诉,还提升了营业收入。

  2、以“降成本”为核心,抓节能工作。

  20__年,由于我们在成本问题上缺乏深刻的认识,只追求高额的营业收入,而忽视了降成本的'重要性,导致酒店几百万的利润,因管理不当而白白被浪费掉。20__年通过对可控费用认真研究,逐条分析,从人力成本着手,将原来餐饮部编制229人,减少到183人,大大降低了人员费用,提升了工作效率。在用电方面,实行色标管理,将电源开关时间,转为定时、定点,严格监控,效果显著。在餐具方面,实行标识管理,实现了餐具的定位定量,易取易还,减少了破损,方便了检查。通过酒店资产大普查,使酒店所有物品,责任到部,责任到区,责任到人,杜绝了因酒店面积大、人员多,而导致的乱拉乱挪、责任不清的现象,并坚持每月盘点,要求账目与实物相符,缺失部分由责任人自行承担,加强了员

  工对资产的爱护和责任心。通过培训提高员工的节能意识,调动员工积极性,号召大家出主意,想点子,涌现出了很多降成本的好办法,如:打扫卫生由原来的一个包间一盆水,改为一个区域一盆水,此举看是虽小,但可见节能意识已深入人心,为了降低各种费用,餐饮部宁可自己出资批发办公用品,员工宁可自己掏钱购买易耗品,也不愿意拖部门的后退。为了降低维修费用,餐饮部组织了机动维修小组,养成了大修找工程,小修自己做的良好习惯,节约了时间,降低了工程部的工作量。

  3、以“客户”为中心,抓销售工作。

  要想完成全年营业任务,我们深知销售和客情维护的重要性,特别是今年年初老客户因各种原因不断流失,熟悉的面孔越来越少,如何确保经营效益,确保稳固的客源,是摆在我们面前最关键的问题。我们及时调整思路,根据预定部的散餐记录,将每月的预定信息进行汇总,通过对散餐客流量分析,准确掌握客户的消费动向,针对消费次数下降的单位,进行自查,查找服务接待中的疏漏,对症下药,及时补救。对营业实行挖掘客户信息考核,要求仔细观察客人的用餐细节、特殊爱好,及时收集客人的意见和建议,通过每日例会通报给所有管理人员,确保在客人下次消费的过程中,投其所好的给予针对性、个性化的服务,为客人带来了亲切感、自尊感,为酒店赢得了一份赞美的口碑。通过对点菜师

  实行销售业绩考核,针对大菜、海鲜、酒水,每月按照档口下达销售任务,完成的比例与工资挂钩,促进点菜人员充分利用点菜技巧,加强推销力度,不但要满足客人的要求,而且要提高单桌消费。对管理人员实行订餐业绩考核,订餐任务与提成挂钩,使管理层的客情维护从被动变为主动,加强了与客户之间的沟通,与客人建立了良好的关系,为巩固老客源,开发新客源奠定了基础。营业人员在一段时间内非常不稳定,造成很多老员工的流失,使我们的营销工作一度陷入困境,根据张总的要求,年底对营业部进行了重组,扩充了队伍。我相信,营业部在廖经理的带领下会尽快恢复元气,重现尖刀排的英姿,为10年餐饮的销售工作作出更多的贡献。

  4、以“规范”为参照,抓培训工作。

  面对竞争激烈的餐饮市场,要想使红螺湾品牌立于不败之地,提高我们在客户心中的影响力、号召力,根据公司的目标计划,20__年完成四星挂牌已势在必行,这就给我们的服务提出了更高的要求。从年初开始,餐饮部全面展开岗位练兵活动,通过春季军训,提升了团队精神面貌,严明了工作纪律,为全年工作开好了头。为期二个月的管理细则学习,健全了规章制度,统一的操作标准,规范了操作流程,使我们的工作达到了有章可依,有据可查。加之酒店邀请曹总针对四星级服务的亲自教授,使员工从服务意识、形体形态、礼貌用语等方面有了更高的认识和提升。为了尽快建立酒店

年终总结个人2024 『范文16』

  我司__年通过公开投标中标中国江苏吴江农村商业银行股份有限公司(以下简称吴江农商行)综合大厦物业管理项目,于__年1月15日派员介入吴江农商行前期物业管理,主要提供施工现场安全防范和电梯驾驶服务,__年5月初正式接管吴江农商行综合大楼物业管理服务。江苏吴江农村商业银行股份有限公司于__年8月由吴江市农村信用合作联社改制成立,是中国银监会成立以来全国第一家改制组建的股份制农村商业银行。吴江农商行总行综合大楼位于吴江市经济技术开发区中山南路1777号,建筑面积2万余平方米,主体20层,裙楼3层,地库两层,另有独体食堂3层。配备两台1600千伏变压器,备一台600千伏柴油发电机。主要功用为吴江农商行总行大楼办公及部分营业业务。

  吴江农商行项目与其他物业项目相比,具有鲜明的特殊性。第一、该项目开发方、业主方均为吴江农商行,不存在开发商与小业主的区分。其次,由于银行工作的需要,综合大楼设金融会所,大型会议中心,宴会包厢等设施,会务服务、宴会服务、会所服务等服务较多,对此类服务的要求较高。再次,因为开发方(业主)与使用方(小业主)主体相同,业主对于大厦设施设备功用较为了解,业主对于大厦物业服务极为重视,吴江农商行股份有限公司监事会监事长亲自分管物业管理工作,物业服务活动处在业主方的监督、管理中,对物业服务标准要求严格。最后,因大楼业主不是专业房地产开发企业,在房屋开发、接管验收与管理维护上不及专业房地产开发企业正规。

  我处5月初进驻吴江农商行综合大楼以来,在设施设备管理上,根据银行特殊情况,做了如下工作:

  一、工程人员跟进相关施工,加强对设施设备的了解,学习相关操作,收集相关资料。

  1、公司对农商行项目很重视,早在大厦装修施工仍在进行的3月份,即派出公司工程方面的精兵强将介入现场。几名工程人员在施工现场,克服工地环境脏乱,住宿条件较差等困难,对装修施工、水电安装、水暖安装、消防监控施工等施工项目进行了有效的跟进。

  2、我处工程人员进行了合理分工,采取根据所长,分工跟进的方式,分组对各类施工进行现场跟进,与施工单位现场施工人员进行沟通,了解相关设施设备的性能、使用、维护技能,并收集了相关图纸、设备说明书、施工单位负责人联系方式等相关资料,建立了设备档案。

  3、在前期介入中,我处工程人员发现了一些施工方面的问题,有些当时与施工单位提出,及时纠正。有些施工单位不愿意整改的问题,我处也记录在案,以便日后提出。

  二、对前期装修施工、水电安装遗留的工程问题,及时发现和汇总,报业主方联系施工方跟进,并全程跟踪。

  1、在吴江农商行总行综合大楼通过相关政府部门的竣工验收后,我处提出需按照物业接管验收的标准进行接管验收,由于农商行开发、使用主体的特殊性,尽管我处进驻后多次通过各种方式提出需要按照相关标准进行接管验收,但接管验收一事不了了之。

  2、进驻后,农商行原后勤管理中心个别人员以部分设备交予相关厂家、原施工单位维保为由,对我处工程部巡视检查相关设备进行阻止。我处克服困难,顶住压力,在不与相关人员发生正面冲突的前提下,对大厦设施设备进行了巡检,发现了较多前期工程遗留问题,并进行记录。以《工作联系单》的方式及时向业主方后勤管理中心汇报,由后勤管理中心联系施工单位整改,并对整改效果进行验证。

  三、制订设施设备管理、工程服务相关制度,落实到人,严格执行。

  1、早在前期介入阶段,服务处即酝酿制订相关规章制度,以制度管人,以规程办事,确保管理的有效性和持续性。在6月份,我处根据公司的规章制度和国家相关法规、行业标准,建立了工程设施设备管理,工程人员日常服务规范等规章制度,经公司领导审核后在服务处推行。部分制度上墙,各项质量记录进行分类管理。

  2、我处在农商行项目配置工程主管一名,工程班长一名,高压值班电工二名,维修电工一名,对大厦设施设备进行了分类、专人管理,工程人员分工明确,做好工程方面“事事有人管,人人有事做”,我处根据吴江农商行大楼设施设备特点,对人员进行了相关操作、维护方面的培训;对各项规章制度进行了培训,使工程人员熟悉相关制度,依据制度进行工程服务活动。

  四、积极与业主方设施设备管理部门及原施工单位的沟通、交流,相关问题及时处理。

  进驻以来,我处在尽力提供优质的物业服务同时,积极与业主方处理好合作关系,多次通过各种方式与业主沟通交流,与银行方分管物业管理工作的后勤管理中心(现行政管理部)保持着良好的工作联系。对包括工程遗留问题在内的较多存在问题进行了沟通处理。

  服务处留有维保单位的联系方式,发现问题及时与维保单位联系处理。维护设施设备的正常运转。

  五、加强设施设备巡检,发现异常按照《突发事件处理预案》处理。

  1、服务处工程部根据相关制度,每日对大楼进行巡检,包括抄写水表、电表,对供配电设备进行检查等。相关数据每周汇总一次书面报业主方。并根据季节气候变化对大楼景观灯等灯光的开启时间提出建议,为大楼节约电能。

  2、我处在日常巡检中,发现水表流量异常,及时与施工单位浙江开元安装公司联系处理,减少了业主方损失。进驻以来,大楼发生过停电、电梯困人等事件,我处根据《突发事件处理预案》进行了处理,避免了事态扩大。

  3、在安全防范方面,原施工单位提供的安防设备存在较多问题,设备经常出现不能正常录像,显示屏图像不清晰,ck报警器不能正常设防等问题,我处均将相关问题记录在案,并联系维保单位修理,有些问题得到解决。

  农商行项目是公司接管的第一个写字楼项目,没有现成经验可以借鉴,在管理上只能“摸着石头过河”,我们采取“物业管理”+“酒店服务”的模式,注重了设备管理,加强了员工培训,注重了规范服务。目前,我处物业服务已经步入正轨,入驻以来,我处维护了大楼设施设备的正常运转,提供了多次会务服务、宴会服务和会所服务;安全防范上,大楼范围内的车辆进行了有效管理,大楼内未发生责任盗抢事件和火险等意外。我处还配合农商行顺利举行了多次大型活动,如“新大楼乔迁仪式”、“职工代表大会”、“重阳节茶话会”、“大学生交流会”等,物业服务得到农商行领导的肯定。

  在取得成绩的同时,我们也清醒的看到存在问题:

  1、部分客服人员的业务水平距离业主方要求和工作需要还有较大差距,银行营业区域每日人流量较大,来访人员较多,对于前台接待要求较高;银行领导对于会务服务及宴会服务要求高,特别在服务的细节与时效性方面要求较高。现有部分客服人员在服务方面有待提高。

  2、保安人员在工作责任心与安全防范技能方面不够理想,工作灵活性不强,保安骨干不能真正起到带头作用,保安人员流动性较大,队伍不够稳定。

  3、工程方面,有些前期遗留问题多次请维保单位到场处理,但问题没有得到根本解决,少数设备存在“好一阵,坏一阵”的现象,性能不够稳定。对一些目前由施工单位维保的设备,需要加强学习,为日后接管打下基础。

  4、部门之间配合方面有待加强,有时候遇到一些临时性服务存在工作脱节现象;在进行突击性服务工作时,显得手忙脚乱。

  基于以上问题,服务处采取如下改进措施:

  首先,提出明确工作目标,服务处提出近期最高目标是创建苏州市优秀物业管理大厦,最低目标是亲切服务,用心管理,让业主满意,为楼盘添彩。把农商行总行大厦物业服务工作向更高层次推进,建设一座安全、文明、和谐的农商行大楼。工作目标指明工作努力方向,鼓舞了员工士气,促使员工提高工作热情。

  其次,规范日常管理,对服务质量进行多频次实时监控。管理人员每日对各部门工作进行巡视检查,确保员工保持正常工作状态,及时对员工不规范操作乃至违纪违规现象进行纠正。

  再次,提高工作的前瞻性,想在、做在业主前。通过近一年的管理服务,我们对农商行主要领导脾性喜好、银行重点工作时间段、大楼物业服务重点难点等均有了解和体会,为加强管理水平,提高服务质量打下良好基础。今后,要加强工作的前瞻性,跟得上业主需求不断提高的节奏。

  第四,加强员工培训,提高员工业务素质。目前,农商行项目管理员较多,包含项目经理在内共有9名,其中,具有建设部颁发的物业管理上岗证人员仅有两名。工程人员对于目前仍在维保期内的设备商不够熟悉,在弱电维护方面力量较为薄弱,员工整体业务素质需要提高。我们将开展以部门为单位的培训活动,部门制订培训计划并严格落实,同时鼓励员工自学。

  第五,在提高项目盈利能力方面,我们设想是人员精练,一专多能。本项目为酬金制,提高利润,只能从人员方面着手。我们鼓励员工在做好本职工作的同时,积极向其他同事学习,努力做到有需要时,部门之间、人员之间通用。比如,会所人员在会所空闲时,可以参加会务、宴请服务;工程人员、保安人员在需要时,可以协助客服服务;办公室管理人员也可以进行前台接待、小安装小修补等工作。

  第六,进驻近一年以来,本项目管理人员较为稳定,近10名客服人员中仅2人主动辞职。但操作层人员,特别是保安人员流动量较大。保安人员全年流动率达到300%以上。保安人员不稳定,给安全防范工作带来了被动。我们初步设想是在可能的基础上,请公司逐步提高保安人员待遇,特别是相关社会保障方面的待遇;拓展保安人员发展空间,对于优秀保安人员,除在保安部晋升外,可以报请公司选拨其到其他部门任职。同时,加强团队文化建设,增强员工对于公司、服务处的认同感、归属感,提高团队凝聚力,稳定员工队伍。

  面对物业服务行业日新月异的发展变化,苏房物业吴江农村商业银行物业服务处将秉承公司“快乐服务,创造价值”的企业精神,加强内部管理,坚持服务至上,打造一支具有优质服务技能和良好服务意识的员工队伍,不断满足业主飞速发展的物业服务要求,为公司的发展而不断努力。

年终总结个人2024 『范文17』

  本年度,个人工作取得了不小的进步,较好地完成了2020__年度工作目标。现将有关20__年度个人工作情况作如下总结:

  一、认真学习、思想政治表现良好

  我为人处事的原则是"认认真真学习,踏踏实实工作,堂堂正正做人,开开心心生活"。对自己,我严格要求,工作认真,待人诚恳,言行一致,表里如一。做到遵纪守法,谦虚谨慎,作风正派,具有良好的思想素质和职业道德。积极要求进步,团结友善,明礼诚信。在政治理论学习方面,参加所在小组组织的学习次,并认真做好笔记。我一直在强调一句话是这么说的:两点之间直线最短,通往成功没有捷径,不走弯路才是捷径。现在看来并非如此,因为在我的思想里还是强调了捷径二字,想捷径则必走弯路。

  二、挖潜增效,较好地完成了本职工作

  1、做为区域工艺工程师,各种体系的建设不能落下,只有良好、完毕的体系才能指导现场包括安全、质量、管理、生产各项活动的顺利开展。在本年度,我认真落实科室、作业区领导安排的各项有关体系工作,负责完成了罩式炉机组质量体系、安全体系、已及生产管理体系文件的准备、自检自查工作,最终顺利通过审核没有不合格项。

  2、随着平整机速度的大幅提升,平整机产能也得到巨大释放,曾多次由于罩退备料不足造成平整机限产。针对罩式炉的瓶颈问题,厂领导分别两次组织生产协调会,决定在罩式炉机组开展班组竞赛活动,主要目的是为了提升职工劳动积极性,突破生产组织能力限制,程度的发挥罩退产能。接到活动通知后,迅速制定出了竞赛活动的具体方案,并拿出了有效提升罩退产能的措施,力保设备低故障率,强抓装出炉节点时间,顺利完成了_月份的劳动竞赛活动,最终罩退产量突破__吨,达到历史水平。

  3、__罩退机组投产年限较短,随着生产的开展,安全问题、质量问题、管理问题凸显,尚存在部分缺管、失管的问题,根据自检自查结果,及时编撰、更新管理文件,总结事故经验,组织机组人员集中培训_次之多,操作岗位事故率明显下降,现场组织生产、管理有序,已基本消除了缺管、失管项目。

  4、罩退机组的工作在很大程度上可以看做是安全工作,做好安全工作,罩退的基础工作才能算是做到位。安全工作又具体体现在三大标准上,本年度,完成了《__技术规程》的修编,归拢固化_份文件。完成了安全三大标准的修订,其中安全作业标准修订_项,规程修订_条,新增区域习惯性违章项目_条,新增液压小车安全操作规程、新增《__作业规范》等文件、完成了罩退机组封闭管理并制订了相关管理办法,使罩退区域的安全工作提升了一个高度。

  5、新产品的开发、产品质量控制以及工艺调整是我工作的重点。本年度,参与__汽车板、__钢开发项目,落实罩退工艺纪律执行,确保新开发钢种在罩退机组正常生产,并及时反馈生产数据,保证了新钢种开发的进度。本年度,参加了青工论文答辩活动,撰写了《__原因机理分析》论文材料。_月份__专家现场指导工作,我积极同行业专家沟通、请教,学习新工艺、新方法,为我厂__产品解决薄规格粘接缺陷做了贡献,同样为罩退机组工艺改进积累了经验。

  三、剖析不足,展望20__

  1、相关专业知识的欠缺成为技术突破的严重屏障。

  做为一名工艺工程师,除对工艺制度的落实外尚有很多管理职责,因此要求工艺工程师除对正常工艺有较深刻的掌握外,必须对机械、电气、液压等相关知识也有一定了解。在下一年里学习相关专业知识应当列入工作重点。

  2、机组技术附件的欠消化成为开展工作的重大瓶颈。

  在这一年里,很多问题没有得到根本性解决,最终原因在于对设备原理不了解,技术资料消化不透彻。比如目前限制罩退产能提升的热值问题迟迟得不到解决,全权寄托希希望于燃气站的设备改造,没有从自身设备出发,寻求解决问题的办法,具体体现在个别人员对设备参数不敢轻易变动,怕出事、怕不能恢复。怕,是因为不了解、没掌握,折射出更深层次的问题对设备原理不了解,技术资料消化不透彻。因此,在下一年度的工作中设备工作也将列入重点,做到对设备知根知底,操作游刃有余,掌控随心所欲。

  3、工作中拖拉的作风成为影响业务水平提升的首要因素。

  态度决定一切,对工作的态度就决定了工作的效率及质量。在这一年了,我能够明显感觉到自己思想上的懈怠,很多工作应付了事,完成质量不高。总有把今天该做的事拖延到明天的想法。凡事都留待明天处理的态度就是拖延,这不但是阻碍进步的恶习,也会加深工作的压力。__说:"把握今日等于拥有两倍的明日。"因此,提升业务水平就必须先转变观念,变消极为积极,化激情为动力。

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