酒店度培训计划精选↘24篇(7)

发布时间:2023年01月18日    一键复制全文

酒店年度培训计划 『范文18』

  1 定义及其定位

  年度培训计划就是根据培训规划制订的全年运作计划,本质上属于作业计划。执行主体应该是公司各个责任部门,目的是为了保证全年培训管理工作及业务工作的质量。它回答的是公司培训做什么、怎么做、需要多少资源、会得到什么收益等基本问题。

  年度培训计划的内容是各类作业计划组合,包括多方面如培训组织建设、项目运作计划、资源管理计划、年度预算、机制建设等,它的任务是培训规划的二级展开,并保证年度培训规划的实现。

  其中项目运作计划中的项目运作计划非常关键,必须考虑组织及员工两方面的要求,考虑企业资源条件与员工素质基础,考虑人才培养的超前性及培训效果的不确定性,确定项目培训的目标,选择培训内容及培训方式。

  2 主要内容

  年度培训计划的内容主要由如下几部分组成:

  培训目的

  每个培训项目都要有明确目的(目标),为什么培训?要达到什么样的培训效果?怎样培训才有的放矢?培训目的要简洁,具有可操作性,最好能够衡量,这样就可以有效检查人员培训的效果,便于以后的培训评估。

  培训对象

  哪些人是主要培训对象?根据二八法则,20%的人是公司的重点培训对象。这些人通常包括中高层管理人员、关键技术人员、营销人员,以及业务骨干等。确定培训对象还因为需要根据人员,对培训内容进行分组或分类,把同样水平的人员放在一组进行培训,这样可以避免培训浪费。

  培训课程

  年度培训课程一定要遵循轻重缓急的原则,分为重点培训课程、常规培训课程和临时性培训课程三类。其中重点培训课程主要是针对全公司的共性问题、未来发展大计进行的培训,或者是针对重点对象进行的培训。这类培训做得好可以极大提高公司的竞争力,有效弥补企业不足。因此,这类培训需要集中公司人力、物力来保证。

  培训形式

  培训形式大体可以分为内训和外训两大类,其中内训包括集中培训、在职辅导、交流讨论、个人学习等;外训包括外部短训、MBA进修、专业会议交流等。

  培训内容

  培训内容涉及管理实践、行业发展、企业规章制度、工作流程、专项业务、企业文化等课程。从人员上讲,中高层管理人员、技术人员的培训宜外训、进修、交流参观等为主;而普通员工则以现场培训、在职辅导、实践练习更加有效。

  培训讲师

  讲师在培训中起到了举足轻重的作用,讲师分为外部讲师和内部讲师。涉及到外训或者内训中关键课程以及企业内部人员讲不了的,就需要聘请外部讲师。在设计年度培训计划时,可以确定讲师的大体甄选方向和范围,等到具体培训时,再最后确定。

  培训时间

  年度培训计划的时间安排应具有前瞻性,要根据培训的轻重缓急安排。时机选择要得当,以尽量不与日常的工作相冲突为原则,同时要兼顾学员的时间。一般来说,可以安排在生产经营淡季、周末或者节假日的开始一段时间。并应规定一定的培训时数,以确保培训任务的完成和人员水平的真正提高。

  培训费用

  预算方法很多,如根据销售收入或利润的百分比确定经费预算额,或根据公司人均经费预算额计算等。在预算分配时,不能人均平摊。培训费用应向高层领导、中层管理者以及技术骨干人员倾斜。

  3 制订工作分析

  年度培训计划的制订责任者是公司整个培训系统,其中培训部担负主要责任。它的主要工作内容有:

  1、培训组织建设。培训部门必须结合组织设计部门进行培训组织研究,并提出组织改善建议,包括培训部门架构调整、人员配备、考核管理体系完善计划等。

  2、培训项目运作计划。培训项目组合是培训项目运作计划的基本表现形式,培训部门必须清晰地回答本年度都将举办什么培训项目,都有哪些类别,什么时间进行,谁主办,费用等资源要求,也包括课程子方向分解或细化等。这个必须通过深度或专业调研来完成,一般必须根据年度需求调查来进行调整决策。

  3、资源管理计划。无论是培训项目,还是培训组织建设,都需要一定的资源保证,培训部门必须充分地考虑费用等资源,如课程体系、费用、讲师、外部顾问等。并对课程体系、讲师建设、教材开发、设施建设、费用投入预算等工作提出明确方向。

  4、年度预算。不仅仅是费用数量要求,而且是费用管理执行策略。甚至包括费用管理制度的修订。年度预算要进行分解提报,例如差旅费,课程费用,教材费用,

  5、机制建设。必须考虑如何推动组织建设?如何调动讲师积极性?如何督促学员的参训热情,如何保证教学质量?如何降低教学及培训组织成本?机制建设实际上是属于作业计划里的政策规则,为保证年度计划实施质量的。

  4 制订基本策略

  整体上来说是自上而下,自下而上,自上而下的形成过程。

  年度培训计划制订作为一个小工程,其启动必然是自上而下来的。总部培训管理部门必须承担这个责任。

  首先,各部门或下属机构根据自身需求情况制订初步的部门级年度培训计划,这个计划体现员工需求和部门需求两个层次。主要手段有员工访谈调查、直线经理考核及改进意见采集等。

  同时,总部培训部门必须明确分析研究组织层面的需求,作为年度培训计划的方向。具体手段是根据总部人力资源策略衍生出的培训规划进行培训运作计划分解,此时注意排除个人意见干扰。

  然后,总部培训部门综合所有年度培训计划,并对各部分进行评价论证与协调,最后得出公司年度培训计划。

  最后,各个部门或机构根据公司通过的年度培训计划,对本部门或机构的年度培训计划做修改,并提交总部培训管理部门进行备案。

  5 制订基本流程

  年度培训计划的制订步骤可以根据公司具体情况进行具体界定,但如果试图说局限于几个步骤的描述则不甚科学合理。大体上由下面几类任务组成:

  1、前期准备。年度培训总结、年度规划制订工作,培训年度计划制订动员会(宣传年度计划项目进程等),面对各机构或部门的策略宣传,等。这部分自上而下启动。

  2、培训调查分析研究。内部访谈与收集信息,现况分析与策略思考,机制评价,资源评估,培训规划分解,公司高层培训工作意见等。甚至要统一召开培训系统会议来推动,来展开培训需求调查。

  3、年度培训计划主体内容。包括培训组织建设、项目运作计划、资源管理计划、年度预算、机制建设等方面的内容,需要有量化目标,具体行动方式,保证机制等。这部门自下而上形成。总部必须重新排列项目组合,平衡内外训练资源,编拟培训经费预算,并最后进行效益预估与潜在问题分析。

  4、年度培训计划的审批以及展开。总部培训管理部门整合年度培训计划,遵从一定流程获得审批后,下发各部门或机构进行传导,并督促其完成年度培训计划的二次修订。

  6 三大技巧

  培训需求分析是否有效决定了培训计划是否准确。培训的需求分析是有方法的,掌握了年度培训需求分析的技巧,单项培训需求分析就更简化、更容易操作了。

  合纵连横,启动工作

  年度培训需求分析一般在11月份启动。在进行培训需求分析之前,先在公司内营造一种氛围(条件允许的话,可以召开一次相关人员的启动会),让上至领导、部门经理,下至普通员工都有心里准备,有时间去思考自身、部门、整个公司的培训需求在哪里,引起每个人的重视,将培训需求分析视为自己工作中的一项重要内容。在进行培训需求分析之前要明确以下事项:

  取得公司各级管理人员的参与和支持。公司高层管理者的支持能保证培训需求分析过程顺利进行,他们的意见往往决定了培训的大方向。如果缺少了领导的参与,就无法获得他们对于培训的看法,设计的培训也不是他们所要的,保持与公司管理者的良好沟通在整个培训需求分析的过程中显得尤为重要,直接影响到下年度开展培训工作的指导思想和工作重点。同时,只有取得各级管理者的支持,才能保证需求分析的行政过程顺利进行,如培训需求分析面谈人员的安排、调查问卷的填写及按时回收等。

  培训本身并不能解决问题。如果认识不到这一点,就会对培训抱有过高的期望,往往会产生失望的心理。培训是通过提高员工的技能,改变员工的行为与习惯来解决问题。把培训当成是万能解药非常危险,很多问题通过培训是解决不了的,一个有技能的员工也有可能无法胜任他的岗位。

  明确绩效标准和衡量尺度。员工的期望表现和现实表现之间的差距就是培训需求。培训需求包含了企业的需求、群体的需求和员工个人需求三个不同的层面。培训需求不是主管和员工的主观期望,也不是超过岗位要求的优秀表现。如果期望一个普通的操作工讲一口流利的英语,从员工个人发展的角度来看当然是好的,但他的工作中根本用不到英语,因此就不是真正的培训需求。

  找准端点,系统分析

  培训必然为业务运营服务,因此,培训需求的分析首先要从业务需求开始。要将负责培训的成员按照企业的职能区域进行分工,每个人负责一个区域,了解相关业务,最后再汇总到一起,从而将培训需求分析进行到深处,真正做到想业务部门之所想。在了解部门的业务之后,就要引导部门从业务需求开始寻找培训需求。一般来说,可以从以下几个方面去分析:

  企业/部门上一年度目标完成情况、下一年度目标。企业的运营具有连续性,未完成的目标有可能延续到下一年度,如果不清楚企业上一年度目标未完成的原因,就会影响下一年度的业绩。目标未完成的原因需要逐项进行分析,如果问题可以通过培训来解决就产生了培训需求。同样,企业在未来的一年中会设定很多的目标,尤其是有很多新技术、新项目,这些对于企业来说是新的内容。新事物的导入需要一个载体,培训正是起到了这样的作用,通过培训可以大大加快员工对新事物的认识和接收速度。除了新的目标外,其它的目标也要逐项进行分析,分析在每项目标中培训扮演什么角色,如何帮助企业/部门达成目标。

  分析企业/区域/部门的组织结构。首先,了解部门的主要职责以确定部门培训需求的主要方向。其次,了解部门的人数、必备技能、特殊技能、稀缺技能,以确定培训需求的数量及技能种类。然后,清楚员工的年龄、学历、职位等信息,这些将直接影响到培训的内容、方式、深度与侧重点。如果部门以管理人员为主,培训的侧重点多为管理类。同时,要为公司后备人才发展设计相关的培训,这不仅关系到员工的个人发展,对公司的长期发展更为重要。

  过往的培训记录。查看以往的培训记录,一方面可以了解过去培训所取得的效果,更重要的是要了解哪些是需要重复培训的,很多培训不会一蹴而就,需要反复进行培训以达到良好的效果,如企业文化、员工岗位技能培训,这些是对员工的基本要求,此类培训的需求通常是每年都有,属于常规重点项目。

  以过程保证结果

  培训需求分析活动的有效性需要有完整的工作过程来保证。

  培训需求分析过程的策划和设计。首先要确定整个过程的时间及主要任务、负责人,要有完整的方案及行动计划,并且取得相关人员的认可。其次,事先设计好培训需求分析过程将使用到的方法、工具和表格,要提前验证工具的有效性,要实用又简洁,便于操作。

  培训需求分析数据的收集汇总。培训需求分析最终要产生培训计划,分析过程中的数据尤为重要,要把了解到的培训需求准确地记录下来,并及时进行反馈与汇总。数据收集的方法有很多种,比较有效的方法是调查问卷法和访谈法。调查问卷可以根据企业特点进行设计,发至各个部门,让员工根据问卷中的内容进行填写,完成后交回给培训团队成员。接下来,根据反馈回来的调查问卷进行部门走访面谈,主要访谈部门经理,使用访谈表,主要访谈从调查问卷得不出的培训需求或对理解不清晰的地方进行重新确认。

  数据分析。将收集到的分散的培训需求信息汇总到一起,分析访谈数据,概述所有的访谈结果,汇总访谈的数据,寻找共同点,按公司、部门不同层面进行分析,可得出公司、部门层面分别需要的培训,具体人群与人数。这些数据分析后就可形成培训计划的初稿。

  在进行培训需求分析时,需要用到大量的相关信息。如果有些涉及到公司的信息培训部门无法获取,就需要人力资源部统一归纳整理后提供给培训部门使用,如:

  1、上一年度目标完成情况;

  2、下一年度重大信息:如公司年度目标;

  3、上一年度培训完成情况;

  4、上一年度绩效情况:部门、个人绩效;

  5、公司内培训资源库信息。

  7 七大原则

  原则一:培训计划必须首先从公司经营出发,“好看”更要“有用”;

  原则二:更多的人参与,将获得更多的支持;

  原则三: 培训计划的制定必须要进行培训需求调查;

  原则四:在计划制定过程中,应考虑设计不同的学习方式来适应员工的需要和个体差异;

  原则五:尽可能多的得到公司最高管理层和各部门主管承诺及足够的资源来支持各项具体培训计划,尤其是学员培训时间上的承诺;

  原则六:提高培训效率要采取一些积极性的措施;

  原则七:注重培训细节。

  总的来说,年度培训计划的创建难度并不是很大,只要遵循科学的方法体系,就可顺利完成,并将为今后的圆满实施提供坚实的基础。

  8 如何做好年度培训计划

  企业要做好年度培训计划,先要之务有二:

  一是成立专职的培训部门,教育训练必须由专业人员来负责,

  二是必须编列正式的年度教育训练预算。没有专业人员,没有编列预算,年度培训计划只有论为海市蜃楼而已。

  当然,有了专责人员与预算并不表示培训一定成功 。成功的培训一定要有一流的教育训练规划。培训的规划必须从需求的有效掌握开始:

  培训需求的有效掌握可以从以下三个重点开始:

  1、 企业经营策略方针:这是培训的最大前提,培训是为了策略目标的达成,当然培训的规划就必须依据企业经营的策略方针。

  2、 企业经营的年度目标:无论是营业额的成长、市场占有率的增进、获利力的提高或成本的降低、不良率的减少、客诉的消除,一个优秀的企业一定会订出具体的数据化目标,目标的达成少不了对目标的宣传、认同、达成目标的能力强化与激励。

  3、 企业经营的改善重点:企业不可能没有弱点,一个成长型的企业也必须是一个学习型的组织,透过经营检讨会或外聘专业顾问的诊断,都可以找出体质改善与强化的重点。企业不只不能讳疾忌医,还要让大家面对现实,改善强化。

酒店年度培训计划 『范文19』

  一.活动目的:

  共青团员是党领导下的先进青年组织,是党的助手和后备军,为提高其思想觉悟水平,为党组织输入新鲜的血液,发展组织成员,壮大党组织的影响力和号召力,我们将开展多次党课培训工作。党课培训工作旨在从实际上提高学员对党组织的认识,使学员能够深入了解党组织的性质、宗旨,加深对组织的认识,端正入党动机,进而在实践中提高自己的认识,实现思想上质的飞跃。

  二.活动时间:待定

  三.活动地点:待定

  四.责任分工:由多为资深老师为学员讲课

  五.参与范围:已递交过入党申请书的学员

  六.具体安排:课堂讲座、讨论交流

  七.活动规则:

  1、严格遵守课堂纪律,不迟到、不早退,不做与课堂无关的事情。

  2、认真做好笔记,并要求字迹工整,内容有条理。

  3、培训结束后,学员要对自己在党校培训期间的表现和收获作认真总结

  4、培训结束时进行考试,对于认真完成各项培训任务,结业考试,学习总结合格,培训期间无不良表现的学员,经党支部及党总支审核,予以结业。

  八.活动预算:无

  九.预期效果:

  1.通过有组织的培训,使学员学习掌握党的基本理论、基本路线、基本纲领和党的基本知识,加深对邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观的理解,进一步端正入党动机,提高思想觉悟,坚定建设中国特色社会主义的信念,确立为共产主义事业而奋斗的世界观。

  2.使参加“党课”培训的同学明确学习目的,端正学习态度,在学习讨论中能触动思想实际,自觉用邓小平理论和“三个代表”重要思想,以及党的xx大精神武装头脑,努力提高思想政治觉悟,端正入党动机。

酒店年度培训计划 『范文20』

  为了让公司各类人员充分认识消防工作重要性,提高防止和处理突发性重大事故的能力,并能够在事故发生后,快速有效地采取救援措施,特制定此培训和演练计划。

  一、培训。

  1、培训范围

  公司各部门中层干部、应急救援领导小组成员、各专业应急救援队伍人员等全体员工。

  2、职责

  安环部是培训部门,负责编制年度培训计划,并且组织实施。公司各相关部门按计划要求配合实施培训工作。

  3、培训内容

  ①消防法律法规、消防安全制度、消防安全操作规程等; ②公司的规章制度,安全操作规程,易发事故环节,操作注意点;

  ③消防设施、灭火器材的性能、使用方法和操作规程; ④报火警、扑救初期火灾、应急疏散和自救逃生的知识、技能;

  ⑤公司安全疏散路线,引导人员疏散的程序和方法; ⑥灭火和应急疏散预案的内容、操作程序;

  4、培训实施

  由安环部负责,公司相关部门按照培训计划配合实施,安排并且组织好相关人员参加培训。主要人员送出去培训,厂内培训师资以内请外聘方法解决。培训过程中安环部要检查进度和培训质量。各类培训做好培训记录,培训考试卷由安环部门保存。

  对应急救援人员的培训,由公司安环部每半年组织一次,应急救援培训内容:

  ①熟悉公司应急救援预案及如何进行报警,如何接听事故警报;

  ②如何启动应急预案程序;

  ③各部门依据应急救援的职责和分工展开工作;

  ④组织应急物资的调运;

  ⑤申请外部救援力量的报警方法,以及发布事故消息,组织周边社区、政府部门的疏散方法等;

  ⑥事故现场的警戒和隔离,以及事故现场的洗消方法。 对车间、部门员工的培训,由公司各个相关部门组织进行,培训内容:

  ①企业安全生产规章制度、安全操作规程;

  ②防火、防爆、防毒的基本知识;

  ③生产过程中异常情况的排除、处理方法;

  ④事故发生后如何展开自救与互救,撤离与疏散的方法。

  二、演练

  1、演练频率

  每年进行一次演练,每年9月中下旬

  2、演练地点

  厂区内

  3、演练指挥

  由公司事故应急救援指挥部统一组织、指挥

  4、演练内容

  ①装置:设备泄漏的应急处置抢修;

  ②通讯及报警信号联络;

  ③急救及医疗;

  ④消毒及洗消处理;

  ⑤染毒空气、水源检测与化验;

  ⑥防护指导,包括专业人员的个人防护和员工的自我防护; ⑦各种标志,设置警戒范围及人员监控;

  ⑧厂内交通控制及管理;

  ⑨泄漏污染区域内人员的疏散撤离及人员清查;

  ⑩向上级报告情况及 向友邻单位通报情况;

  5、演习要求

  ①先作模拟动作,再作实战动作,动作正确果断;

  ②让普通员工上来感受灭火器操作,并作讲解;

  ③掌握风向,控制现场的烟、雾、水流;

  ④尽量使用快到期灭火器,开启后的灭火器要反复使用使药剂耗尽,以节约器材。

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