关于企业年度培训计划 『范文23』
一、培训需求确认
1.培训对象
361°无锡商院店部分站店同学(为合理安排站店同学站店与培训的时间,所以培训分两批,先对部分站店同学进行培训,最后进行培训效果评估后,总结此次培训的经验与教训再更好的有针对性的对下一批同学进行培训)
2.培训需求分析
通过与受训同学的面谈,对他们的观察,通过客户的调查,及其他们的自我分析中了解他们的薄弱之处,并通过培训有针对性的解决这些问题。
3.建立培训目标
通过对站店同学的需求分析及确认,我们的培训目标是提高站店同学的知识水平,业务能力和他们的士气和信心。
二、培训计划设计
1.培训时间
1)培训计划执行期
前面提过分两批对站店学生进行培训,每批培训时间为两周,分别在九月份的'前两周和后两周进行。
2)具体课时安排
九月份第一周主要进行知识培训和素质让同学们深入了解361°的企业知识、产品知识、竞争者与行业知识和销售理论知识,并培养他们的销售职业道德和销售礼仪。
九月份第二周跟随培训老师到门店通过实地培训提高沟通技能、谈判技能、客户开发与管理技能,接受老师的实地监督与指导。 2.培训地点
九月份第一周在实训1C-101进行培训,九月份第二周将在361°无锡商院店。
3.培训实施者
1)培训工作组织者
朱亚萍
2)培训老师
无锡商院经贸院教师
4.培训内容
知识培训
(1)企业知识,主要是企业的历史、战略目标 、组织机构、财务状况、主要产品与销售、企业文化。
(2)产品知识,主要是产品的产品质量、性能、用途等;也要掌握361°的竞争者产品的优劣势,独特卖点及消费者的认知程度。
(3)竞争者与行业知识,主要了解一下整个行业的大致状况以及竞争对手的市场地位、产品特色、营销策略。
(4)销售理论知识
技能培训
(1) 沟通技能,教授站店同学如何聆听,如何表达,如何处理客户异议,如何应付反对意见等。
(2)谈判技能,谈判技能对于销售人员至关重要,所以要经常予以培训。
(3)客户开发与管理技能,培训站店同学如何寻找客户,如何成功开发客户,如何与客户保持良好的客情关系等。
素质培训
(1)销售职业道德,培训站店同学具有诚实守信、认真负责、公平竞争 的职业道德。
(2)销售礼仪,教授站店同学一些基本的社交礼仪与商务谈判礼仪。 实地销售培训 :进入361°无锡商院店内,将前期的理论知识运用到实际,通过对同学们实地销售的观察,发现问题,并及时指出并加以指导。
5.培训方法
九月份第一周主要应用讲授法进行知识培训和素质培训,让他们深入了解361°的企业知识、产品知识、竞争者与行业知识和销售,并运用案例研讨法教授销售理论知识和职业道德。
九月份第二周主要应用岗位培训法来进行技能培训,培养他们的沟通技能,谈判技能以及客户开发与管理技能。
三、培训计划实施
1.培训计划执行
具体的按照培训计划进行,如遇突发状况,由培训实施者针对具体情况与361°上级人员商讨后再具体解决。
2.培训过程监督与控制
篇二:门店人员培训计划
一、培训的目的:
培训就是给便利店员工创造一种学习环境,力图在此环境中,使员工的价值观,工作态度和工作行为等得以改变,从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求,并为企业创造更多的利益。
1、 可以提高员工整体素质;
2、 可以提高销售额和为企业创新的能力;
3、 可以降低损耗;
4、 可以改善工作质量;
5、 可以减少事故的发生;
6、 可以改善管理内容;
7、 增强就业能力;
8、 增强职工的稳定性;
二、培训前的准备和要求:
1、 了解受训员工现有的全面信息;
2、 确定员工的知识技能需求;
3、 明确主要培训内容;
4、 提供培训材料;
5、 了解员工对培训的态度;
6、 获取上级部门的支持;
7、 估算培训成本;
8、 对受训员工进行训后评估;
三、培训内容、目标
1、基础培训
培训内容:《门店日常运营服务准则》、《岗位职责》、《门店运营流程》、《绩效考核》
培训目标:帮助员工按照规范统一的服务准则为顾客提供各种服务,提升员与顾客之间的人际互动能力,改善员工的精神面貌,使员工对公司的政策有更透彻的理解。
2、商品知识培训。 培训内容:烟酒的基本知识
培训目标:是一种经常性的培训工作,通过商品知识培训,提高店员的推销能力及服务水平。
3、技能培训
培训内容:主要是店内作业规范。收银机、监控使用,商品陈列、整理、包装等。
培训目标:帮助员工按照规范统一的动作开展店务作业,创造富有生机的卖场氛围。
4、思想观念培训。
培训内容:配合企业文化、企业精神的一些职业道德、社会伦理等方
面展开。
培训目标:帮助员工树立正确的工作态度、人生价值观念,培养员工责任感、团队意识等。
四、培训地点及形式
1、讲授、案例分析(会议室) 2、实操、实习(门店)
五、考核方式
1、笔试考核
组织形式:闭卷、组织统一考核。 考核内容:以讲授课程内容为主。
考核方向:基本业务知识中理论知识的掌握情况。
2、答辩考核: 组织形式:抽题答辩。
考核内容:以系统操作、平台功能使用、销售技巧等实操题目为主。 考核方向:系统、平台操作能力,模拟销售中各种情况的处理 。
六、成绩构成方式
笔试考核40% 答辩考核60%
七、岗位能力评定
员工在通过培训考核后,由培训部门对其上岗资格进行评定。
六、培训与考核时间:
第一期培训考核时间安排
关于企业年度培训计划 『范文24』
食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。小编精心为你整理了食品安全年度培训计划,希望对你有所借鉴作用哟。
为了提高员工专业操作技能和安全防范知识,增强员工的综合素质,在原有知识面的基础上不断向员工灌输新知识、新理念。以拓展员工的知识面,从而更好地工作,特制定本年度培训计划:
一、食品安全标准
(1)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、生物毒素、重金属污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
(2)食品添加剂的品种、使用范围、用量等规定。
(3)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求。
二、采购记录要求
(1)建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。
(2)采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容;或保留载有上述信息的进货票据。应当按照产品品种、进货时间先后次序整理采购记录及相关资料,并妥善保存以备查验。
三、加工操作规程
(1)在制作加工过程中应当检查待加工前食品及食品原料,发现有腐败变质或其他感官性状异常的,不得加工或使用。
(2)贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁,禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品,应当分类、分架、隔墙、离地存放食品原料,并定期检查、处理变质或超过保质期的食品。
(3)应当保持食品加工经营场所的.内外环境整洁、消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。
(4)应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施,检验计量器具,及时清理清洗,确保正常运转和使用。
(5)操作人员应当保持良好的个人卫生及佩戴健康证。
(6)需要熟练加工的食品,应当烧熟煮透;需要冷藏的熟制品,应当在冷却后及时冷藏;应当将直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放。
(7)制作凉菜应当达到专人负责、专室制作、工具专用、消毒专用和冷藏专用的要求。
(8)用于餐饮加工操作的工具、设备必须无毒无害,标志或者区分明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁;接触直接入口食品的工具、设备应当在使用前进行消毒。
四、食品检验
食品药品监督管理部门依法开展抽样检验时,被抽样检验的食品、加工经营者应当配合抽样检验工作,如实提供被抽样品的货源、数量、存货地点、存货量、销货量、相关票证、台账等资料。
五、过程控制要求
1、采购验收要求
(1)采购的食品、食品添加剂、食品相关产品等应符合国家有关食品安全标准和规定的有关要求,并应进行验收。
(2)采购时应索取购货凭据,并应查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,做好采购记录。
2、过程控制要求、贮存要求
(1)贮存场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂等,不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。
(2)食品原料、食品添加剂使用应遵循先进先出的原则,并对变质和过期的及时进行清理销毁。
(3)冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标识。冷藏、冷冻贮存应做到原料、半成品、成品严格分开,植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。冷藏、冷冻的温度,应分别符合相应的温度范围要求。冷藏、冷冻柜(库)应定期除霜、清洁和维修,检验温度(指标)计。
3、粗加工与切配要求
(1)加工前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的,不得加工和使用。
(2)食品原料在使用前应洗净,动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料应分池清洗,禽蛋在使用前应对外壳进行清洗,必要时消毒处理。
(3)易腐烂变质食品应尽量缩短在常温下的存放时间,加工后应及时使用或冷藏。
(4)切配好的半成品应避免污染,与原料分开存放,并应根据性质分类存放。
(5)切配好的食品应按照加工操作规程在规定时间内使用。
(6)已盛装食品的容器不得置于地上。
六、记录管理要求
(1)人员健康状况、教育培训情况、原料采购验收、加工操作过程关键项目、食品安全检查情况、食品留样、检验结果及投诉处理结果,发现问题后采取的措施等均应记录。
(2)各项记录均应有执行人员和检查人员的签名。
(3)各岗位负责人应督促相关人员按要求进行记录,并每天检查记录的有关内容。食品安全管理人员应该经常检查相关记录,记录中如发现异常情况,应立即督促有关人员采取措施。
七、食品安全事故处理
1、食品经营者或加工者应当制定食品安全事故处置方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故的隐患。
2、食品经营者或加工者,发生食品安全事故,应当立即封存导致或可能导致食品安全事故的食品及其原料,、工具及用具、设备设施和现场,在第一时间内向所管辖的食品药品监督管理部门报告,并按照相关监管部门的要求,采取控制措施。
3、食品经营者应当配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理,按照要求提供相关资料和样品,不得拒绝。
年月日
关于企业年度培训计划 『范文25』
培训时间:1-2天为培训学习期,合格后试用。
培训对象:旅行社等工作人员
培训形式:以讲解、示范、训练为主,通过多媒体演示,对培训对象进行现场拟训练,使其得到体验式的分享和启示,从而使培训效果达到最佳。
培训内容:公司状况,产品线路、各个景点行程、礼仪礼貌,对客服务、旅游常识及各种注意事项等科目。
培训方式:板书式讲解和互动问答。
新员工基本常识培训
第一天上午:
8点至9点:需要熟悉公司环境及各工作岗位。
9点至10点:培训内容:介绍公司产品,演示产品PPT讲解公司发展流程及业务情况,吸引新员工对产品的兴趣。
10点至12点:要求员工掌握公司的各个规章制度,(上下班作息制度,请假、休假制度,考勤,上班衣着打扮等)的宣读,不同位置薪资提成构成介绍后再默看员工手册,详细了解。 办公室店面环境培训:按照值日生表进行打扫卫生;严格考勤制度。
下午时间安排:
2点至4点:公司旅游线路培训的.讲解。熟悉公司各类线路产品的基本情况,及我公司公寓特有的卖点,要求员工对旅行社各工种、业务有详细的理解,了解全国各地景点行程与地接路线。 4点至5点:掌握办公室各类办公设备的使用方法(打印机的使用、正反复印、收发或换传真纸等),电脑基本操作流程,熟悉各类文件资料的摆放位子。
5点至8点:门市接待培训。怎样和客人沟通。要求员工掌握微笑服务、“顾客是上帝”的含义,会接打客人电话和应对,学会从网上找地接了解行程路线及价格的变动要掌握。 第二天上午
8点至10点:详细了解合同内容,学会签约合同,要知道合同的组成组成部分,旅行责任险和旅游人身意外险的区别,以及要知道签合同的注意事项。
10点至12点:对所培训内容进行考核(可以口头问答式或试卷式)