安全检查通报↘多篇↙(4)

发布时间:2024年05月07日    一键复制全文

安全检查通报 『范文9』

    为切实加强秋季校园食品安全监管,有效预防食源性疾病和食品中毒事故的发生,确保广大师生饮食安全,县食安办组织县市场监督管理局餐饮服务食品安全监督管理股、辖区各市场监督管理所,于9月1日至9月9日对19所学校22个食堂食品安全工作进行了第一阶段的专项检查,现将检查情况通报如下:

   一、总体情况

    1.领导重视,各项制度健全。各学校均成立了食品安全工作组织机构,制定了较完善的管理制度和食品安全事故应急预案,确定专兼职食品安全管理人员,多数学校都能做到定期组织从业人员健康体检和开展食品安全知识培训。

    2.设施设备完善,操作环境改善。各学校食堂均设置了粗加工、切配、烹饪、餐用具清洗消毒、备餐、原料库房等加工操作场所,光泽一中利用暑假期间对学校两个食堂进行了升级改造,墙体进行了重新粉刷,预进间水管进行了维修,烹饪间新装了吊顶,增加了高清探头和视频显示器,学校食堂操作环境明显改善,省级“明厨亮灶”示范单位创建工作有序进行。

     3.索证索票较为完善,台帐记录基本规范。大部分学校食堂负责人索证索票意识有所提高,购进的米、面、油、肉、菜、调料等食品原料能提供票据,并能及时查验登记。光泽二中第一食堂新学期同各类原料供货商、餐厨废弃物回收单位均重新签订了协议,索要并保存好了供货商的所有资质证明材料。

   二、存在的问题

    1.光泽第一中学第一食堂:部分从业人员未取得健康证明;采购凭证记录信息不够完整,不可追溯;未与有关单位签订餐厨垃圾处理协议;未按规定登记食品留样记录;无餐具消毒记录;无从业人员食品安全培训记录。

      2.光泽第一中学第二食堂:部分从业人员未取得健康证明;未与有关单位签订餐厨垃圾处理协议;未按规定登记食品留样记录;无餐具消毒记录;无从业人员食品安全培训记录;未建立食品进货查验记录制度、未如实记录有关信息并保存相关凭证;厨房货架发现超过保质期的蒸肉粉、小米椒;餐厨废弃物存放容器未加盖;未取得食品经营许可擅自从事预包装食品销售。

   3.光泽第三中学食堂:部分从业人员未取得健康证明;采购凭证记录信息不完整,不可追溯;未与有关单位签订餐厨垃圾处理协议;未按规定登记食品留样记录;无餐具消毒记录;无从业人员食品安全培训记录;配餐专间内的消毒设施-不能正常运转;餐厨废弃物存放容器未加盖;未取得食品经营许可擅自从事预包装食品销售。

    4.光泽县实验幼儿园文昌校区食堂:未与有关单位签订餐厨垃圾处理协议;无从业人员食品安全培训记录。  

   5.光泽县实验幼儿园食堂:未在醒目位置公示食品经营许可证;未与有关单位签订餐厨垃圾处理协议;无从业人员食品安全培训记录;餐厨废弃物存放容器未加盖。

    6.光泽县职业教育中心附属幼儿园食堂:未取得食品经营许可;采购凭证记录信息不完整,不可追溯;未与有关单位签订餐厨垃圾处理协议;未按规定登记留样记录;无餐具消毒记录;未建立食品进货查验记录制度、如实记录有关信息并保存相关凭证;餐厨废弃物存放容器未加盖。

     7.光泽县闽源幼儿园食堂:未在醒目位置公示食品经营许可证;未建立和履行从业人员健康管理、食品安全自查等食品安全管理制度,从业人员健康证明均超过有效期;未制定食品安全事故处置方案;未与有关单位签订餐厨垃圾处理协议;无从业人员食品安全培训记录;无餐具消毒记录;工作人员未穿戴工作衣帽;未建立食品进货查验记录制度、如实记录有关信息并保存相关凭证;无食品留样设备;库存食品未离地离墙存放;餐厨废弃物存放容器未加盖;餐具消毒设备存放其他物品。   8.光泽县武林幼儿园食堂:未取得食品经营许可;采购凭证记录信息不完整,不可追溯;未与有关单位签订餐厨垃圾处理协议;无从业人员食品安全培训记录;工作人员未穿戴工作衣帽;未进行食品留样;食品处理区无餐厨废弃物存放容器;无餐具消毒设备;加工场所杂乱。

   9.光泽县育蕾幼儿园食堂:未在醒目位置公示食品经营许可证;未建立和履行从业人员健康管理、食品安全自查等食品安全管理制度;从业人员健康证明超过有效期;烹饪场所与原核准位置不一致,杂乱,存在较大隐患;工作人员未穿戴工作衣帽;进货台帐不规范;未进行食品留样;备餐专间未使用。   10.光泽县风车宝贝福乐幼儿园食堂(残联食堂):未建立和履行从业人员健康管理、食品安全自查等食品安全管理制度;无从业人员食品安全培训记录;从业人员未戴工作帽;进货台帐不规范;未进行食品留样。 11.光泽二中第一食堂:贮存间存放有三无散装白酒;冰柜中食品生熟未分开,未加盖;厨房液化燃气灶未及时清洗。

   三、下一步工作要求

   1.切实加强领导,落实工作责任。学校食堂食品安全关系广大师生身心健康,关系社会和谐与稳定,各责任单位要严格按照《南平市食品安全工作办公室等六部门关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作实施意见的通知》(南食安办[20xx]19号)要求,认真抓好贯彻执行。学校(幼儿园)要切实履行校园食品安全管理主体责任,落实校(园)长是校园食品安全第一责任人意识。每学期进行校园食品安全问题专题研究,建立健全校园食品安全管理制度,明确食品安全管理人员和岗位职责,签订食品安全责任书。加强学校食堂管理,强化从业人员培训,严格管控原料采购、加工制作、清洗消毒和用水卫生等关键环节,定期开展食品安全自查。积极开展应急事件处置培训和演练,提高食物中毒及其它食源性疾病的防控能力。严格执行学校食品安全事件责任追究制,对发生重大食物中毒事故、造成严重社会影响的学校,依法追究学校负责人、主管人员和相关责任人的责任。教育行政部门要与学校签订食品安全责任书,将校园食品安全作为学校安全的重要内容。加强对学校食品安全的日常管理,督促学校落实食品安全主体责任和食品安全校长负责制。加强食品安全教育,督促学校将食品安全、营养和节约粮食纳入健康教育内容,通过各种宣传手段,定期向学生传播食品安全、营养等知识,提高学生食品安全意识,推动学生形成健康的饮食习惯。组织开展学校食品安全检查和交叉互查,通报检查结果,对检查发现的食品安全问题及时督促整改,防控食品安全风险。市场监督管理部门要对学校食堂许可管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作、设施维护、餐饮具清洗消毒等方面开展日常监督检查,推进学校食堂餐饮服务量化分级管理工作,有计划地开展“明厨亮灶”示范工程建设,严厉打击校园各类食品安全违法犯罪行为。加强宣传教育,强化学校食堂经营者食品安全培训和职业道德教育,督促经营者拒绝经营来源不明、标识不清、超过保质期、感观性状异常等食品及长期食用不利于学生身体健康的食品。

   2.全面排查隐患,落实整改措施。近期,各校园要认真对照食堂食品安全管理制度和规范,县市场监督管理局现场检查下发的《监督意见书》、《责令改正通知书》和本次通报出的问题,全面开展自查整顿工作,整改情况于9月30日前书面报县市场监督管理局。对拒不整改或整改不力的,将加大跟踪检查力度,依法依规从严处理。各学校、幼儿园要定期开展食堂食品安全隐患排查,严格执行食品原料采购索证索票、查验登记制度,及时索取供货方有效资质、食品检验合格证明等有效票据。食品原料要分类分架、隔墙离地存放,储藏间不得存放其它非食品和个人生活物品。严禁学校食堂违规使用散装食用油脂、加工冷荤凉菜、加工四季豆、新鲜黄花菜等高风险食品,严禁采购、储存和使用亚硝酸盐,严禁提供“三无”、过期、有毒有害等不合格食品。要坚持食品留样制度,确定专人负责食品留样工作,每餐供应的各种食品应当分别在冰箱内留样48小时,每种食品留样为100克以上,并做好留样记录。食品添加剂使用必须达到“五专要求”,使用专用称量器具定量使用。规范粘贴各类工具、容器具标识标签,做到分类使用,防止交叉污染。各学校食堂要及时配备有效的灭蝇装置,要对备餐间进行密闭并安装空气消毒设施。要按规定对学生餐饮具、保洁柜进行定期清洗消毒。

  3.加强管理培训,严格规范操作。要进一步加大学校食堂管理力度。落实食品安全知识培训制度,切实提高从业人员食品安全意识和责任意识,从严规范从业人员操作行为,养成良好的操作习惯。督促食堂工作人员做到四勤,即:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服、勤换工作衣帽。学生餐厅和食堂操作间要坚持每天清扫,确保干净整洁,不留死角。要认真检查各类设施设备,定期清除污渍,保持正常运转。餐饮具使用前必须洗净、消毒,已消毒和未消毒的餐饮具应严格分开存放,保洁柜应当定期清洗,保持洁净,不得放置其他杂物和私人物品。

  光泽县食品安全委员

  20xx年9月14日

安全检查通报 『范文10』

  各单位:

  根据学校统一安排,12月8日至16日在全校组织开展了校园安全大检查活动,从工作安排之日起,各单位行动迅速,领导带头,深入宿舍、实验室开展安全隐患排查,达到了预期目的,收到了较好效果。现将有关检查情况通报如下:

  一、各单位上报总结情况

  截止12月23日止,共有14个单位上报了安全大检查情况。分别是国际交流合作处、后勤保卫处、招生办公室、图书馆、材料与环境学院、会计与金融学院、信息学院、商学院、民商法律学院、自动化工业学院、创业学院、设计与艺术学院、航空学院、数理与土木学院。尚有19个单位未报检查情况。

  二、好的方面

  一是领导重视,亲自督导。针对学生公寓T4栋2单元202房间发生的火灾事故,学院党委副书记、纪委书记、副院长罗勇,副书记、副院长李绍勋,院长助理陈成义等专门组织后勤保卫处、学生工作处及各专业学院书记、总辅和部分辅导员,宿管员、服务保障人员等召开了现场会,用事故现场警示参会人员。现场会后,各单位根据安排迅速行动,对本单位安全责任区域开展安全检查和隐患排查。

  二是组织严密,重点突出。从上报的资料看,各单位组织严密、分工合理、重点突出,抓住了本单位安全工作的关键点。后勤保卫处组织对食堂、商铺及校园经营单位进行消防、水电气设施、饮食卫生、环境死角进行了检查,结合上级要求,对快递经营企业进行了消防检查,并针对存在问题进行了培训,对隐患问题下达了整改通知;专业学院重点对实验室、学生宿舍,并针对学生使用大功率电器进行认真检查和清理,对清理出的大功率电器集中保管,严格按照实验室管理规定和要求,进行实验药品及设备安全检查。

  三是检查细致,整改有力。各单位按照检查要求,合理安排人员认真细致检查,从办公场所到学生宿舍,从实验室到仓库,从餐厅到后厨,逐一进行检查,不放过任何一个死角,及时发现了隐藏在床下、衣柜内的大功率电器,清理更换了过期失效的消防器材,对能够及时整改的,立刻纠正,对不能及时整改的登记在案,限期整改。切实掌握了各类场所中的安全隐患,为搞好针对性安全管理奠定了基础。

  三、下步需重点关注的问题

  一是要注重搞好问题的整改。开展安全大检查的根本目的在于发现存在问题和安全隐患,并将问题隐患消灭于萌芽状态,各单位要在发现问题和隐患的基础上,切实抓好问题隐患的整改,切不可心存侥幸,疏于纠正,也不可碍于师生情面,不愿管理。部分单位至今未上报检查情况,对安全管理的责任有待提高;个别单位应付差事,检查不认真、总结应付。上报检查情况目的是让各单位在检查的基础上,认真总结存在的问题和隐患,为以后有针对性做好安全工作打基础,各单位必须支持与理解。

  二是要注重加强常规化检查。积极开展常规化检查,做好预防工作,常规化检查是及时发现风险隐患的重要途径,也是行之有效的安全管理办法,各单位一定要建立常规化检查制度,切实做好预防工作,真正实现把风险控制在隐患形成之前、把隐患消灭在事故萌发之前,夯实安全工作基础。

  三是要注重搞好经常性教育。从学校近期发生的几起安全事件来看,暴露出有的专业学院在学生安全教育和管理方面还没有做到位,还需进一步加强。安全工作涉及方方面面,学生安全教育一定结合实际,多渠道、多方式抓好抓实,切实使学生了解掌握安全常识,提高应对各类突发事件的能力。

  理工大学珠海学院综合治理委员会

  年十二月二十五日

安全检查通报 『范文11』

  公司各部门(站、所、队):

  ~年春节即将来临,为做好春节期间的安全生产工作,确保公司员工在欢乐、祥和、平安的气氛中欢度节日,根据公司领导的部署,公司决定在节前进行一次安全、综治大检查,望各部门在接通知后,立即行动,结合实际,进行一次全面检查,发现不安全隐患,即时排除,严防事故发生。现将有关事宜通知如下:

  一、加强组织领导,周密部署安排,做好节日值班工作。

  (一)各部门领导要高度重视节日期间的安全工作。各部门从现在开始,要对本部门的安全工作进行认真检查,对检查中发现的不安全隐患,及时进行整改,对一时无法整改的,要采取其它有效的安全补救措施,消除事故隐患。

  春节期间,各部门值班人员要实行8小时上班,24小时当值制度,保证24小时开通手机,掌握情况及时协调和解决存在问题。

  (二)各部门值班人员要坚守岗位,实行分工负责制和岗位责任制,杜绝脱岗、漏岗等违纪现象,确保安全保卫工作部署到位。值班过程中,发现情况,及时报告。各收费站员工原则上不予安排休假,休息天要求原站休息待命。

  二、预防为主,强化措施,保障道路安全畅通。

  春节期间,各单位要贯彻落实“安全第一、预防为主”的方针,全力预防重特大安全责任事故的发生。要进一步加强领导,提高对春运工作的认识,确保春运安全。路政部门要密切与公安交警的联系,完善快速反应机制,迅速处理突发事件。针对春节车流量大的特点,要加大巡逻密度,及时修复损坏路产,及时清除路面障碍物,确保路面整洁,路况良好。

  三、切实做好防火、防盗、防劫工作,确保公、私财产安全。

  (一)在春节前,各部门要对内部的物品进行一次清理,贵重的物品和重要的资料、文件都要落实专人保管。节日期间各办公室、工作室等公共场所的门、窗、水、电都应关闭。

  (二)各收费站要对本站的票管室、金库、收费亭进行一次安全自查,确保“三铁一器”的安全完好,对检查中发现的问题要及时上报,及时进行整改。

  (三)岁末年初是刑事案件的高发期,特别是盗窃、抢劫、抢夺等侵财案件可能多发。公司所属站、所、队一定要加强系列员工防盗、防劫意识,提高安全防范意识。节日期间严格控制外来人员进入办公、收费区域,交~过程应有保安护送。

  (四)冬季风干物燥,极易引发火灾事故。各单位、各部门在年前要对自身的消防设施进行一次彻底检查,发现火警隐患,及时消除。各业务部门要加强对员工进行消防宣传教育,提高员工的消保水平。尤其是隧道所,要严格落实消防器械、消防供水、消防通讯等设施。

  三、加强车辆使用管理,落实车辆管理制度。

  春节期间,各部门车辆驾驶员要爱护车辆,遵守车辆使用管理规定,遵守交通规则。坚决杜绝酒后驾驶、疲劳驾驶和非司机违规驾驶车辆;严禁车辆超速行驶,路政巡逻车要按规定路线、速度、操作规程行驶;杜绝公车私用现象的发生。同时,各部门要加强所属车辆的使用和管理,绝不能出现重使用,轻管理的现象。发生各类车辆事故要及时报告。

  四、加强卫生检查,做好预防非典的工作。

  (一)节日期间,各单位要对营运现尝办公区域、生活区域进行一次全方位的卫生大检查,特别是对收费站的环境消毒、通风情况、员工的预防措施等方面进行检查,强化员工的自我防范意识。一线收费人员接触流动性较大的钱和卡,要注意勤洗手、脸,养成良好的卫生习惯。此外,有关行政人员需提前购买消毒液、预防药物等必要的防治物资。

  (二)在落实预防措施的同时,各单位要密切注意员工的身体状况,对异常情况要及时上报。一旦发现疑似病例,第一发现人必须在第一时间上报单位负责人。鉴于春节即将到来,各单位可将防控非典值班与春运、春节值班结合在一起,公布值班领导电话,确保24小时通讯畅通。各单位消保班人员需做好外来人员的来访登记工作。

  (三)膳食部门要做好节日期间膳食管理工作,采购物食品要严格把关,保证卫生、新鲜、无毒无污染。做好食品的保鲜防腐工作,做好厨具及一切用具的清洁、消毒,防止病从口入,保证员工的的身体健康。

  五、强化服务意识,提高服务质量。

  节日期间,各部门、各单位要增强服务意识,提高服务满意程度。春运期间,我们要克服车流量多、服务工作大的困难,收费站要倡导礼貌待客、热情服务,确保收费站场安全畅通。路政队要规范执法,提高执法水平,确保执法文明、规范、准确。把春运作为检查行业服务水平和展示自身精神风貌的良机。

  xx高速公路有限公司

  年一月十二日

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