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企划的方案 『范文12』
当下北京餐饮业市场竞争日益激烈，特色餐饮和高档商务宴请分类更加细致，借助餐饮这块现金乳牛，投资者也越来越多，并逐步形成家族化、连锁化的模式。这就对我们这样一个新兴的品牌创立造成了一定的难度。但是我相信，“钧天贵宾楼”有意引进“湘鄂情”的管理模式，其菜品体系、营销模式、服务特点具备充足的市场竞争力。在群雄逐鹿的激烈竞争环境下，机遇和挑战并存，本职制胜法宝唯有将“出品、营销、服务”三驾马车并行，一定能取得饭店开张的“开门红”。
一、经营环境分析
优势
1、借助“湘鄂情”的经营管理模式及出品体系能很快的融入当前市场；
2、本区域没有高档商务宴请场所，加上大厅可以摆五十桌的宴会；
3、饭店地理位置较好，完全具备高档接待要求的低调性、私密性。
劣势
1、品牌知名度和消费者认知度基本空白。
2、整个饭店空间结构大，但是空置率也高，在运营成本上增加很大的负担。
3、房间装修高档，布局合理，但是包房内饰不够，同时很多房间小，没有备餐间或者是2间房公用备餐间，给服务造成了一定的影响。
二、营销手段
1、开业初期进行消费券返还的活动，预订宴会可享受相关优惠政策；
2、推出本饭店的贵宾会员卡，将积分、充值、打折于一体；餐饮店80%的营业额来自于20%的顾客群，如何维护好老顾客至关重要。
3、完善周边的事业、企业单位、大型公司的vip签单协议，以此得到长期稳定且有保障的消费群体。
4、开业初期有选择性的宴请当地实力派消费群体的`客户，譬如：政府官员、事业单位人员、厂矿企业老总等，在宴请的同时，收回客户意见和建议，形成互动，增强感情基础。
三、宣传主题
1、酒店招贤纳士的广告。
2、酒店开业前期的造势。
3、酒店开业后的促销活动。
4、酒店形象的宣传。
四、宣传手段
1、电视宣传
费用高，宣传力度大，面对的客户群体广泛，所以在费用预算充足的情况下，可选择电视宣传5分钟以内滚动宣传，单次时间短，但效果佳。
2、电台宣传
主要针对工薪阶层的宣传，可行性较高，费用较电视宣传低很多，而且是全天不间断播出，对于播出的时间有选择性，可以提供及时的宣传信息。
3、报纸宣传
面对的客户群体广泛，宣传力度较大，宣传的内容设计要求较高，以简洁、醒目为中心，可以从重到轻进行宣传，开业初期大篇幅宣传，后期可只做“飞字”宣传，让人深深记住店名就行。
4、店前宣传
宣传的重点，可以将菜品、招聘、介绍等内容进行宣传，请专业的设计师整体进行规划。
5、店外宣传
主要做户外的形象广告，促销信息，路口、路牌、灯箱均可使用。
6、人力宣传
分店内员工宣传和客户口碑宣传，所以要求员工有较高的专业素质，用语言打动客户，这种宣传最具实用性，而且成功率极高，另外就是客户口碑宣传，如何让客户口碑好，就是我们是否当客户是“衣食父母”了，所以全方位的服务细节就是成功的法宝。
企划的方案 『范文13』
一、根据晚会风格定位，选择合适的举行地点
每台晚会都有自己的主导风格，或轻松，或正规，或搞笑，或严肃，那么就要根据晚会节目的设置风格来定位整场晚会的主导目的，这样有利于以下几点的恒定：
①场地的选择。轻松活泼类的晚会适合主持人和观众较近距离的接触，晚会选择地点适合没有舞台距离的场地；严肃正规类的晚会需要选择有舞台，有距离的场地；
②主持人的选择。轻松活泼类的晚会主持人需要头脑灵活，应变能力强，外向的人来担当；严肃正规类的晚会主持人一般为照章宣科，有主持经验者皆可。
③晚会节目的筛选。不同类型的晚会，节目会有所不通，轻松活泼类的适应搞笑、诙谐类的节目，当然，游戏也多多益善；严肃正规的晚会，则不宜加入游戏，往往以歌颂某某某为主基调来选择参演节目。
④主持词的撰写。轻松活泼类主持词应该贴近大众，时时不忘搞笑，刻刻都有爆料，并且游戏环节需要主持人灵活发挥掌控；严肃正规的晚会，主持词则贴近主题，贴近时事，不宜随意恶搞。
⑤场地确定以后需要签订合同，以免节外生枝。场地签订要注意：场地布置时间、观众进场时间、晚会结束时间以及离场时间。如果出现违规，赔偿问题等。《场地租赁合同》三份。
二、晚会节目的准备
晚会风格确定后，那么接下来就是节目的筛选，准备。节目确定好，然后程序才可以接着向下进行，比如节目演出顺序的安排，
主持词，节目串词的撰写等等，关于节目准备需要注意以下几点：
①所有节目报送时间应提前15天确定。只有节目报送后，才能确定演出顺序，才能安排下来的工作流程。确定演出顺序，出《节目演出顺序单》一份。
②所有节目的音乐资料报送。同样，报送时间需提前十五天，以便后期编辑整理。
③所有节目需要的道具报送。节目演出中道具往往是画龙点睛之笔，所以道具的准备同样重要，后期应提前准备节目道具流程表一份，以备演出时需要。出《所需物料、奖品总则》一份
④所有节目报送后，不宜反复更改节目顺序或更改节目形式内容等，容易出错，也容易打乱前期准备的各项资料，如：主持词，节目串词、节目道具流程等等。出《主持人串词》一份。
⑤召开通气会。由于整台晚会是多人合作完成，那么召开通气会是必须的，那个环节有问题，及时解决，并可以让每个人详细的知道互相之间是如何来配合完成自己的工作的，以及工作过程中出现问题应该如何去解决去克服，明确责任，安排到人。出《晚会工作人员流程表》一份。
三、节目联排的重要性
每场晚会都不会是不经过彩排就会成功的，就连专业的中央电视台的春节晚会都是经过很多次的彩排才拿出来呈现给全国观众的，并且他们都是专业人员在操作，那么相对于我们，就更应该重视彩排的重要性了，彩排应重视的几点如下：
①节目彩排应放在租赁的正式演出场地进行。一个是让演员熟悉场地，更好的安排节目演出的站位，以及演出节目出场等小细节。正式出《道具流程表》一份。
②灯光、音响师的联排。彩排的时候，灯光音响的配合也很重要，他们往往是烘托演出气氛重要的道具，专业的灯光音响或许可以少费时，但是还是需要参与联排的。在此和灯光音响沟通，以节目演出单出详细的《音乐、灯光调节流程表》一份。
③节目联排过程中，应重视节目的保密性，让观众在正式观看演出的时候有可看性。那么节目联排就需要来一个节目排一个节目，彩排结束即可离开现场，原则上不允许逗留。
四、奖项的设置。
每台晚会或大或小都会评出一些奖项来。可以给参与演出的演职人员以鼓励，可以给观众带来一些激动和惊喜。
①根据节目给出奖项评选标准。参演的节目多样化，那么奖项设置也很复杂，有舞蹈类、语言类、独唱类等等，那么评分的'标准是必须要有的，出《奖项评分标准》一份。
②奖项的设置安排。根据单位情况，给出合理的奖项，如最佳之类那么需面面俱到，如第一、第二之类，那么要有严格的评分标准来衡量节目份量。《演出节目参选划分》一份
③奖品的设置。根据晚会资金，集体类的奖项奖金应高于个人类的抽奖奖项设置，演员出力出时，不应该比幸运观众的礼品弱。《奖项设置标准》一份。
④抽奖环节设置。号码牌类抽奖，牌子可统一根据科室人数发放到科室主管手中；照片抽奖，那么可以直接做PPT以照片为准，无论人来没有来，那么奖品都不会出现号码所出现的空挡问题。
⑤专人专项管理奖品，发放奖品。
⑥评分专员。演出时间有限，那么评分人员必须在规定的时间内评选出演出的得分情况，并统计出大奖得主，这个需要详细的评分准备，那么在实际操作中才可以运筹在握。
五、正式演出。
考验劳动成果的时刻就是正式演出的时候，每个人的工作成绩，此刻都可以表现出来，那么就是演出的成功与否，纰漏出现的多少，正式演出要注意以下几点：
①演出开始前的互动。为了调节现场气氛，有时候可以PPT播放与观众互动，有时候可以主持人与观众互动，或者掺入其他环节来调节晚会气氛，形式以晚会的风格来定。
②人员的安排。现场需要很多工作人员，具体统计主要有：两位礼花弹释放人员以及道具摆放人员（根据晚会大小调节）；一位催场人员；一位麦克风管理人员；一位与音响师沟通的人员；一位摄像师；两位摄影师；进场引导人员两名，观众座位安排一名，礼品负责一名；现场评分合计人员两名；合计需要工作人员14名。
③礼品以及奖项的发放。每次晚会奖项都已经定好数量，礼品发放人员除保管好礼品外，还有根据主持人的需要上台送上礼品，这里可安排礼仪人员上台，礼品保管员可以更好的负责发放礼品。
④演出前所有工作人员进行最后一次沟通，相互鼓励，确保演出胜利完成。
企划的方案 『范文14』
活动主题：庆圣诞、迎新年亲情回馈
活动内容：
(一)大部分应季商品5～8折提示说明：
1、足金、铂金及个别品牌不在此列，各柜组折扣详见柜内明示：
2、活动期间商品折扣部分全部由厂家或供应商自行承担，厂家或供应商要根据实际情况自行确定，但严禁调高售价后再打折；
3、业务招商主管和客务员要对“调高售价再打折”情况进行严格监督；
4、按照已上报的折扣，各柜组必须在活动期间严格执行，不得随意调高折扣，各楼层要严格监督，一经发现投机取巧者将予以500～5000元罚款。
(二)持卡会员特惠购物惊喜价提示说明：
1、以300元为整数单位，零头不计：
2、顾客持本人会员卡及两联收银机制小票在6楼促销服务台领取特惠购物凭证，工作人员在两张小票上分别加盖“已领特惠购物凭证”印章后，收回第二联收银机制小票为做帐凭证；
3、每张特惠购物凭证限购300元以内商品，使用时以300元为单位，不足部分不予计算，超出部分可多张使用：
4、营业员，收银员、总服务台、促销服务台工作人员应积极提示顾客：在1楼总服务台可免费办理积分卡或通过消费达到条件可直接办理银卡、金卡，成为时代会员；
5、会员持“特惠购物凭证”购物发生退货时收银台一并退还“特惠购物凭证”给顾客；
6、会员持“特惠购物凭证“购买时，如购买商品金额超出“特惠购物凭证”限额的10％以内时，柜组可将实际购物金额减少至限额内后，填写购物小票；
8、收银员确认小票填写的准确性后，同时收回“特许购物凭证”。
例如：一件商品正价1000元，当前促销价是8折，特惠价是6折，营业员在“单价”栏填写1000元，在“正常折让”栏填写8折，在“vip折让”栏填写6折，在“实收”栏填写600元。
13、特惠购物凭证有效期至1月7日止，各商场及收银台、返现人员在1月6日、7日的最后两天要加强管理人员及值班人员。
(三)折扣亲手转幸运不落空提示说明：
1、幸运转盘设定优惠分别为：9折、8.5折、8折、7.5折、7折、6.5折、6折、5折、4折及“10元赠券”共10种；
2、以单张机制小票显示购物金额为准，单张小票购物金额超过200元即可转一次，余额不再累计。若顾客持有多张机制购物小票，且每张均超过200元，则可以拄照机制小票数转动转盘，也可将小票叠加；转动一次。
3、顾客凭收银机制小票第一联及购物小票顾客留存联参加本活动，抽奖小组确认后，分别在收银机制小票第一联及购物小票顾客留存联上加盖相应奖项印章；
4、顾客持收银机制小栗第一联及购物小票顾客留存联到促销服务台领取相应折扣返券，工作人员同时收回购物小票顾客留存联作对帐凭证；
5、返还赠券以10元为整数单位，零头不计；
6、一楼欧柏莱、za、珠宝区、名表区、3楼裘皮区及一次性处理商品不参加此活动。
7、特惠期间，凭特惠购物凭证购物部分不再参加本活动，正常购物顾客可于次日凭购物小票顾客留存联领取收银机制小票参与活动。
(四)缤纷礼品整点派送
(五)新年购物赢千元大奖提示说明：
2、抽奖地点：6楼促销服务台
3、采用现场开奖的形式，20：30～22：30的销售的.小票号由专用计算机统一管理，22：30由顾客代表亲自点击鼠标，抽出幸运大奖。
4、抽奖结果出来后，广播室配合播报抽奖结果
5、顾客凭收银机制小票第一联领奖。
(六)圣诞狂欢晚会提示说明；
活动期间，vip卡折扣功能暂停，但积分累计功能正常使用。
活动期间，收银打印两联收银机制小票。
圣诞、元旦期间恰值消费高峰，望各柜组备好库存，同时各楼层管理人员要随时检查，以免出现断码、断款或缺货现象。