技术人员个人上半年工作总结范文 『范文18』
一、研发部工作主要业绩
1、分厂自主产品研发工作:
20xx年度分厂自主产品研发主要围绕顺喜系列产品展开,开发了顺喜水饺4个口味和顺喜汤圆4个口味的产品,从20xx年度6月份开始立项,完成了成本毛利核算、产品配方和口味设计、包装设计、商品条码和标签认可、产品型式检验等一系列工作,至9月份新品正式上市,完成了一个完整的新品开发流程,为以后的自主产品开发打下了良好的基础。其中使用土豆泥作为填充物添加到顺喜汤圆产品馅料中,解决了以前低档产品用淀粉作为填充物口感粗糙的弊病,并且大大降低了成本。
2、现有品种的改良工作主要包括以下几个项目:
1)高效机生产黑糯米汤圆项目,通过对工艺和添加剂进行改良,解决了公司用高效机生产黑糯汤圆起泡严重的问题,实现了黑糯汤圆用高效机生产,该项目获得了公司的创新奖励,在公司各生产部门推广;
2)三全汤圆甜度调整改良项目,针对西南区域消费群体普通认为三全汤圆馅太甜的问题,对现有的花生和黑芝麻馅进行了调整,口感得到了市场认可,同时改良后成本平均降低约0.3元/件,截至20xx年5月,共生产改良后的汤圆产品763374件,节约成本约22万余元;
3)三全黑芝麻、花生汤圆馅料操作性改良项目,高效机生产汤圆对馅料的软硬比较敏感,控制不好容易出现漏芯、外形不好等问题,故目前总部生产黑芝麻汤圆和花生汤圆采用冻料工艺。而分厂由于冷库库位太小,无法满足冻料的要求,这对此问题,我们对馅料配方进行了调整,取消了冻料工艺,此项改良除过冻料的人工成本和冷量消耗不计,仅三全花生汤圆原料成本一项即可节约1.08元/件,截至20xx年5月份,花生汤圆的总产量是146784件,节约成本约15万元;
4)小圆子汤圆夹生问题改良项目,针对小圆子经常被投诉煮不熟的问题,我们进行了相关的分析,初步确定是因为使用蒸面工艺后熟淀粉发生“老化”所致,现通过工艺和配方改良取消蒸面工艺,生产出的产品外观光滑洁白、口感爽滑、不浑汤,并且每件小圆子汤圆成本节约0.27元。该项目目前已经进入市场公测阶段,有望在近期内实施;
5)顺喜水饺改良项目,由于原材料价格飞涨,原研发的顺喜水饺需要降低成本,本次改良对原配方的结构进行了大的调整,同时将面皮改成了三全水饺面皮,口感得到了提升,同时成本和毛利达到了公司要求。
3、技术文件的制修订和管理工作
1)完成了顺喜水饺,顺喜汤圆的生产工艺作业指导书和投入产出标准的制定以及此后的修订工作;
2)对汤圆的投入产出标准的核算方式进行了改革,从以前的制芯和汤圆制作分段核算改成现在的整体核算,解决了以往经常出现的制芯和汤圆制作双亏损但制芯原料盈余的不正常现象,使统计核算工作更准确,更有效;
3)分厂进行的各项改良和配方调整等都按照公司制度的要求进行了相应的报备和报批工作,各项报备报批文件齐全,管理规范;
4)各品种配方交由专人管理,严格执行配方保密的相关规定,并根据公司技术中心的要求,及时进行更新和换发工作,并及时将相关信息转达计划、采购等部门,保证配方正确。
4、日常生产的工艺维护
研发部在完成产品研发任务的同时,没有放松对生产车间的工艺维护指导工作,定期进行工艺培训、深入一线指导员工、生产管理人员、在线QC的工作,及时发现和制止违反工艺事件的发生,确保了生产的正常运行,在20xx年度未发生重大质量事故和批量性顾客投诉问题。
同时我们针对车间发生的投入产出不准确等问题及时进行了跟踪和原因分析,及时采取措施解决次品问题,确保各项产品的成本处于正常水平。
二、品控部工作主要业绩
1、原料验收和供应商管理方面
20xx年度原料、包装材料和辅助材料共计进货9000多批次,其中退货处理60余批次,让步接受180余批次,填写原材料反馈表110余份,原料验收方面未出现大的责任事故。
供应商管理方面采取分类区别对待的方式进行,对于一类即公司集团采购的供应商以索证和产品检验结果为主要工作,提供数据给采购部作为供应商业绩评估的依据;对于二类即地采大宗类供应商(肉类、油类、白糖、包装袋、纸箱等)我们只选择名牌和大厂的产品,此类供应商一般仅作首次现场考察,后续的管理工作以索证和到货检验结果为主;对于三类(如芝麻、花生等)小供应商采取定期现场检查辅导的方式,积极为供方设备和工艺改良提供技术支持。
在大宗粉类和菜类原料进货检验过程中,对理化检验水分含量和出菜率方面毫厘必争,以检验结果为依据,多次向供应商提出了相关扣点和索赔要求,维护了公司利益。
在处理20xx年11月份供应商成都华侨新苑供我公司500g简易装汤圆袋的烂袋事件中,紧跟公司领导的思路,多次进行技术方面的探讨和研究,在公司总部尚无类似先例的情况下,促使供应商赔偿3万余元,为公司挽回了经济损失。
2、库存质量控制方面
库存质量控制依照公司相关的作业指导书为依据,定期进行现场检查、原料成品复检、库存条件监控等工作,严格紧急放行流程,20xx年度未出现大的质量事故。
3、现场控制方面
生产现场质量控制按照相关工艺作业指导书控制点和控制参数的要求,对人员工作进行了合理分工,明确职责,对各岗位的重点难点进行了培训,注意保持和生产管理人员的密切联系和良好沟通,保证了产品质量和工作的顺利进行,20xx年度全年西南分厂仅发生客诉3起。
4、成品质量检验方面
成品质量检验方面做到了每批必检,各项报告和原始记录齐全,产品按照要求进行留样,及时出具检验报告,检验业务方面严格按照标准规定的要求操作,和政府部门进行的实验室比对项目中均合格。
5、食品安全质量管理体系维护
按照公司质量手册和程序文件的要求,组织管理评审和内部审核,各项文件记录正确保存,在公司品保部组织的各基地质量体系和生产现场审核中都取得了较好的成绩。
技术人员个人上半年工作总结范文 『范文19』
是冀南新区创业大道跨京广铁路立交桥工程收官之年,在项目部全体参建人员的不懈努力下,向建设单位提交了一份圆满的答卷。下面就我这一年的工作情况作以下汇报:
一、个人工作成绩总结
1、竣工测绘及竣工图绘制
在递交竣工验收申请后,建设单位组织了相关单位对创业大道上跨下穿京广铁路工程进行了竣工验收工作,工程施工数据均满足设计及规范要求,得到了建设单位的认可。
因本工程变更较少,直接利用设计图绘制工程竣工图,加盖竣工图章后装订成册,移交给建设单位和地方质监站。
2、工程资料移交
工程验收合格后,项目技术人员利用一个余月的时间整理归档检验批、分项、分部和单位工程验收资料,将工程资料按类别装订成册。
因本工程为综合性立交桥工程,专业繁多,工程规模较大(造价亿),竣工资料共装订126册,平均没册330页。竣工资料移交速度和质量受到项目部领导表扬,得到建设单位认可。
二、工作中的`不足之处及分析
1、加强施工过程记录
分析:忽视施工工序的关联系,认识不足。
措施:坚持详细记录施工日志,多留施工过程的影响资料,及时收集、归档。
2、工程造价方面知识不足
分析:业余时间少,不知道入手点。
措施:向专业人员请教,学习入门;通过课件等形式,系统的学习造价知识。
技术人员个人上半年工作总结范文 『范文20』
时光如水,岁月如歌。转眼间充满机遇与挑战的20xx就这样结束了,新的一年已经开始,在过去一年里,我收获对了很多,也得到了成长,但同时自身也存在着一些不足,对我的20xx年具体总结如下:
一、工作方面
年初,我去了援建项目,在那里日夜奋战的三个月生活,让我的得到了进步,知道了什么是使命感,看着灾区人民的艰苦生活,让我的心中只有一个想法,就是配合领导、组织工人早日将援建路修通,心中坚定了信念,所以我们就不分昼夜的倒班工作,我们三个人负责指导一队的施工,一队是个外包队伍,没有施工经验,蛮干乱干,而且有时不好好干,严重耽误了施工进度,后来项目部决定清他们出场,由我们接手,我们感到了自己肩上的重任,因为后续队伍就跟在我们身后,我们必须为他们提供出施工作业段落,所以我们几个人倒班,白天两个人在现场,我负责测量,一边测量还要一边负责山体开挖的施工,队长则要负责各方面的协调工作,我们分工明确,下班之前还要要把晚上施工的段落提前测量放样,保证夜间正常施工的进行,因为夜间就一个人,所以在交班之前必须提前完成这些工作,经过二十几天的努力,我们终于不负众望,保质保量的按时完成 了我们的负责的段落,保证了后续工作的正常进行。
出色的完成一队的工作,我们得到了领导的认可,接着我们又去接手三队、四队的工作,就这样我们完成着一个又一个非常紧急的工作,保证了我们的援建项目按时完成,给四川与辽宁的父老乡亲交一张满意的答卷。
四月份我回到了我一直参与建设的xx高速路基项目,由于气候的原因,我们今年开工有点晚,但是为了保证工期我们必须加班加点的把之前耽误的赶回来,我们到了项目就马上进入角色,各负其职,分工明确,每个人都能够提前的去做好准备工作。
作为测量人员,我们每天都是提前做好施工放样,保证不耽误施工机械施工,没完成一段都及时准确的测出数据,做好测量记录,到月末准确计算工程量,配合好经理部做好结算工作。
七、八月份,xx地区到了雨季,直接影响到了我们的施工,我们不但要进行施工,同时更要注意路基排水,但由于雨水特别打,经常出现水毁问题,而且我们还要注意路基排除的水是否会影响到老百姓的庄稼,是否会对周围的环境产生影响。
出项暴雨的天气我们还要组织临时工进行雨中抢险,防止雨水过急多大对路基产生的不良影响。这样的工作环境没有让我学到了许多专业知识意外的东西,丰富了我的阅历。
九月份,我调到了路面施工项目施工。由于自己之前也没有接触过路面施工,这次对于我来说是一个学习新知识的机会,同时也面临着许多新的挑战。到了这边我的工作还是测量员,但多了两个新来的学生要带,我感到了身上的压力,一方面我要努力地完成好自己的本职工作,保证正常的施工生产,另一方面我要手把手的教好新来的同事,使他们快速成长起来,这样才能加强我们队伍的施工作业能力,为我们队伍注入新的力量。
在工作中,我会主动给他们提供机会,我来做助手,让他们亲自操作,熟悉熟悉仪器的使用步骤、注意事项,在实际操作中发现的他们存在的问题,帮助他们分析解决,晚上回去教他们看图纸,整理测量数据,共同分析解决他们遇到的问题,使他们在实践从真正的成长起来。
通过与他们的相处我发现,刚参加工作的他们缺少自信心,于是我鼓励他们在工作中大胆的去干,我为他们把关,及时发现问题,共同分析解决,让他们总结错误的原因,吸取成功的经验,使他们不断地进步。在传、帮、带的过程中,我也学到了很多东西,丰富了自己的专业知识,也熟悉了新的工作环境,更是懂得了作为一个团队最重要的就是团结。
二、思想方面
学会控制自己的情绪,不让个人情绪影响工作。当自己因外界人或物影响到情绪时,我懂得了控制自己,不乱发脾气,时刻提醒自己一定要头脑保持清醒,在头脑不清醒的时候一定不要乱作决定,因为头脑不清醒的时候所做的决定都会参杂个人情感在其中,会影响到主观上的判断,所以这个时候应该先把情绪排解掉,让自己的心平静下来,之后再去分析解决问题,理性的处理所遇到的每一件事。
遇事沉着、冷静。遇到事情时不要慌、不要怕,冷静的去思考、分析。我们都会有这样的时候,当我们遇到了困难或者做错了事的时候就害怕,就蒙了,不知道怎么解决,其实有的时候并不是真的不知道怎么去解决,而是因为害怕的心理使我们的头脑变得不冷静,变得混乱,变得不知所措。
而这样并不能解决实际问题,有时还要 延误了最好的补救时间,所以我就时刻告诫自己,没有克服不了的困难,没有解决不了的问题,兵来将挡,水来土屯。
遇到了问题我们首先想的不应该是因谁的原因出现的问题,是谁的责任,而是应该冷静的思考分析问题,找出原因,做出合理准确的判断,大家一起努力将损失做到最小,挽回不理的局面,当问题解决之后再去追究责任,进行批评教育。
不断加强思想道德的提升,加强党的先进理论的学习,使自己更早的加入到党组织这个大家庭中。这一年里我按时向党组织报告我的思想动态,接收党组织的批评教育,认真的学习党的理论知识和先进的科学文化知识,努力提高自己的自身素养,严格的以一个党员的标准要求自己,起到先锋模范作用,吃苦在前,享受在后,为公司、为企业贡献自己的力量。
三、20xx年工作规划
新的一年已经开始,我又迎来了新的机遇与挑战。 作为施工队的技术负责,我要严格履行自己的岗位职责,把好技术质关,严格按照规范、施工图的要求进行施工作业,不蛮干、不乱干,及时发现与解决施工过程中暗藏的隐患,配合队长完成上级领导下达的施工生产计划,协调组织队内人员有序的按照队长的思想生产作业,保证领导下达的施工计划及时的完成。
作为青年知识分子,我要努力做好“传“”帮“”带“工作。发扬我毛司的优良传统,认真负责的指导,手把手的教,把自己的所学倾囊传授,鼓励他们大胆的工作,发现问题及时帮助他们改正,让他们早日成长起来,成为我毛司的优秀技术人员,为公司的发展注入新的力量。
发扬团队精神,统一思想,迎接挑战。作为一个团队,一定要有一个统一的思想,这样大家才能把力量使到一起,才能拧成一股绳,工作时才会更有韧劲,才能不断的克服困难,取得一个又一个的胜利。
所以我一定要起到承上启下的作用,像纽带一样把整个队伍紧紧地团结在一起。当队内意见出现分歧时,我一定要保持清醒的头脑,认真分析,找出正确的思想,再主动地去和队内人员探讨,将大家的思想统一到一起,在队长的带领下去完成一项又一项任务。
四、对公司发展的合理化建议
对于公路施工单位,要想谋求企业的发展,首先,应当保证工人有工程可以干,之后才能谈到产值,谈到企业的发展,所以就应当加大招投标力度,尽可能多的承揽工程,让我们的队伍不闲着,有用武之地。
其次,对已有的工程项目要加强管理,建立科学、合理、系统的管理制度,让员工按照一个统一的标准来为公司创造利益。加强对工程项目的管理,下达科学合理的施工计划。严格按照技术标准控制工程质量,及时抽检自检。做好准确的概预算,严格控制工程成本流失。严格把好材料关,做好出库入库台账,使材料不流失不浪费。
加强的机械设备使用率的管理,不造成浪费现象,因为设备费用在项目管理中战很重的一部分。同时应当加大对工程技术人员的培养教育,使他们不但专业知识过硬,同时还要懂管理、会经营,放到哪里都能独当一面,成为公司的中坚力量。只要我们心往一处想,劲往一处使,一定会在“十x五”开局之年首战必胜,为我们公路创造更精彩的明天。