食堂员工终总结【精选】34篇(3)

发布时间:2024年06月06日    一键复制全文

食堂员工年终总结 『范文6』

  一、全年主要工作指标完成情况:(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。

  二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新

  1、从20xx年4月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。

  2、从20xx年4月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。

  3、从20xx年4月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。

  4、20xx年4月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的`饮料,吃上美味的食品。

  5、20xx年4月起,下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。

  6、建立健全主管定期随访制度。

  7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。

  8、最重要一环,20xx年8月起在院所领导支持和各部门大力配合下,顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作,剔除了1400余张身份不明的餐卡,从根本上保障了全院职工的用餐福利,最大限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。

  阅读延伸:

  撰写年终总结时要注意的问题:

  (一)首先要有实事求是的态度。

  工作总结中,常常出现两种倾向:一种是好大喜功,搞浮夸,只讲成绩,不谈问题;另一种是将总结写成了“检讨书”,把工作说成一无是处。这两种都不是实事求是的态度。总结的特点之一“回顾的理论性”,正是反映在如实地、一分为二地分析、评价自己的工作上,对成绩,不要夸大;对问题,不要轻描淡写。

  (二)总结要写得有理论价值。

  一方面,要抓主要矛盾,无论谈成绩或谈存在问题,都不要面面俱到。另一方面,对主要矛盾要进行深入细致的分析,谈成绩要写清怎么做的,为什么这样做,效果如何,经验是什么;谈存在问题,要写清是什么问题,为什么会出现这种问题,其性质是什么,教训是什么。这样的总结,才能对前一段的工作有所反思,并由感性认识上升到理性认识。

  (三)总结要用第一人称。

  即要从本单位、本部门的角度来撰写。表达方式以叙述、议论为主,说明为辅,可以夹叙夹议说。

食堂员工年终总结 『范文7』

  时光飞逝,茫茫碌碌中已近年末,转眼间又过了一年了。回顾过去的每一天,我作为一名食堂工作人员,深感到职责的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现就一年来的工作状况总结如下:

  一、工作态度今年以来我们把切实做好各项生活综合服务工作当作全年奋斗目标,坚持以人为本,关心职工生活。

  为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂真正成为干部职工满意的场所。根据本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去,今年以来,职工食堂的所有工作人员,都能尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。

  二、服务质量职工食堂的工作经常与干部职工打交道,涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。

  在这种状况下,我们没有因为自我虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔,而是尽心尽力地搞好各项服务,今年以来,我们没有辜负领导和广大干部职工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了超多工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,采取了多种服务方式,尽量为干部职工带给便利条件。

  三、饭菜种类就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照上级领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。

  此刻,职工食堂以一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工带给满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于理解大家的监督。

  四、卫生状况我们本着用心负责的态度,认真搞好食物安全和卫生工作。

  生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此,我们必须要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到职责到人,抓紧抓实,抓出成效。

  五、人员协调协调是贯穿于工作各个方面的一项重要任务,事务和服务都包含着工作协调的资料。

  首先,要协调好上下级的关系,对上要尊重而不盲从,服务而不臣服,更不能违背原则。待下须以以诚、以情,不欺上瞒下、不搞盛气凌人。其次,要协调好内外关系,外求支持合作,内求团结向上。对外协调,主要讲究相互配合、求同存异,避免冲突,营造良好的执法配合环境,对内协调,主要是要协调好领导与干部,干部与干部,油田公司与二级单位、所属企业的关系,要在尊重业务职权的基础上,化解症结,缩小矛盾,团结协作,发挥整体效能,到达协调的目的。第三,协调务必要讲究方法。要实事求是,从实际出发。防止以偏概全,只见树木不见森林。要从团结的愿望出发协调问题,求大同存小异。要严守公道,互不偏袒,要出于诚心和公心。不要从私人感情或局部利益出发,对待和处理协调工作。

  六、下一步工作计划第一,要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。

  加强生活服务工作是我们公司贯彻落实科学发展观,坚持以人为本,关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干部职工的生活服务问题,说到底,实际上是一个政治问题、群众观点问题。因此,我们在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂,以方便干部职工就餐,为公司的可持续发展作出自我应有的贡献。第二,要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、到达四个满意率。围绕一个中心,就是紧紧围绕公司的各项工作目标,把做好生活服务工作与公司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,从而到达凝心聚力,促进发展的目的,突出“两为”方针,就是要努力为干部职工服务,为干部职工办好事、办实事。透过我们的努力,真正使生活服务工作成为公司领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。

食堂员工年终总结 『范文8』

  作为x公司后勤员工,回顾20xx年过去的一年,我在厨房的工作中一直严格的遵守主厨的工作安排,在工作上积极、严谨的完成自身的工作任务!努力给x公司的员工们带来最优良的用餐服务!

  尽管,对于整个公司或是食堂来说,我都仅仅只是一名普通的后勤人员,但我也清楚的明白,正是因为我们这些普通人在主厨的指挥下团结一致,一齐努力,这才能给x公司的大家带来美味的餐点以及健康,优美的用餐环境。这是些成就,尽管不是来自于我个人,但却也有我的一份努力。现如今,20xx年也即将过去,我在此对自己在工作中的不足和问题做总结如下:

  一、积极加强自我能力,提升团队精神

  作为一名的后勤员工,我深知,我们工作的意义,在于团队中每个队员的付出。如果是紧靠我们某一个人,是无论如何也无法服务到这么多的员工的。为此,在今年的工作中,我首先做好自己的定位,并在工作前反思总结自己,并在每月给自己都制定好工作的方向和计划,让自己能从计划和实际的对比中认识到自己的不足,并进一步的在后来改进自己。

  此外,我也一直在积极的维护并参与我们的团队生活,对于团队的任务从不含糊,在工作上积极主动的去承担并完成任务。在于同事的协力中,多为同事着想,积极奉献,并根据团队情况来调整自己,积极建设更加优秀的团队!

  对我们每个食堂的员工来说,团队的精神是我们的支柱,也是我们的核心动力!xx公司的人员不少,要应对众多员工的餐饮,从准备开始到打扫结束为止,我们团队的所有人都要积极发挥自己的力量,执行好自己在工作中的职责,这样工作才能顺利的完成。

  二、遵守纪律,提升工作严谨性

  食堂作为员工用餐的地方,可以说与所有员工的健康息息相关。为此,作为食堂的一员,在工作中我严格的遵守食堂规定,确保自己的穿着和个人卫生习惯能严格达到食堂标准。并且对于每次的打扫和整理都会认真仔细的去处理,让工作能在安全、健康的环境下进行,保证员工们能在食堂中吃好,喝好!

  回顾这一年,我尽管只是一名普通的员工,但在工作中却也有自己的责任和想法,我会努力负责的完成好自己的工作,并在接下来的工作中继续努力,给x公司的员工们带来更舒适的用餐体验!

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