员工年度培训计划表 『范文9』
我小组通过网络信息收集,获得各行业两百多名财务人员进行的心理测试,同时对各行业工作状态的观察,同时运用调查问卷的方式,对财务人员服务对象的调查,我们发现,98%以上的财务人员失去“职业兴趣”,不喜欢自己的职业。大部分财务人员在进入工作状态后,缺乏热情,参加工作时间越长,这个问题表现越严重。在团队角色测试中,其“创新能力”得分最低,而且在各个行业的财务部门中表现出惊人一致。说明中国财务人员队伍与其他职业相比,表现出较大的差距。但财务管理无处不在,财务人员以一种落后的思维、不变的方式、不佳的工作状态,去应对不断变化的市场经济,肯定会造成问题。为了帮助财务人员改变思维、更新观念、调整行为,进入良好的工作状态。我组制定了关于财务人员培训方案计划。
一.财务管理诊断
企业要想真正达到培训目的,需要对财务管理进行诊断,通过诊断发现企业财务管理目前存在的问题,通过发现的问题进行培训方案的制订。财务管理诊断是指针对企业的财务管理进行全面的调查分析,通过一系列的方法,找出企业在财务管理方面的问题,并提出相应的改进措施,指导改善企业财务管理的过程。财务诊断既是企业诊断的重要组成部分,也是企业财务管理的重要环节。财务诊断是一种改进我国企业财务管理的先进的、科学的方法,它克服了我国企业财务分析的一般化、公式化等弱点,它是财务分析的深化和发展,而且比财务分析更具有科学性、广泛性和实用性。开展财务诊断有利于提高企业财务管理水平和企业的经济效益。
二.新进财务人员培训
培训目的:开始一项新的工作对新员工来说是充满压力尤其是财务部门,新员工常发现自己要在一个完全陌生的工作环境下与不熟悉的人一起工作。为了在新的工作岗位上取得成功,新员工必须学习新的工作方法、了解事实、做事的程序、公司对自己的期望以及公司的价值观。新员工也可能还会因为过低地估计了新的工作责任所带来的情绪影响和适应新环境的难度而感到吃惊。此外,新员工也许还需要放弃一些在以前的工作环境中帮助其取得成功的而并不适合新的工作环境的一些行事方法。
适应新组织的过程被称为组织社会化。社会化是一个复杂而又漫长的过程。新员工要想在新的工作环境中熟悉组织对自己的期望并被新组织的成员所接纳,需要花数周甚至数月的时间。成功的组织社会化对员工个人和组织都很重要,它将关系到新员工的满意度、绩效;投资在新员工身上的启动成本(如招聘、甄选、培训、员工达到工作熟练所需的时间);员工继续留任组织的可能性;替代离职员工的费用几个方面。
尽管组织社会化很重要,但一些组织在介绍新员工和帮助新员工融入组织的工作却做得很少,迫使新员工只好靠自己摸索。一些员工虽然通过这种“自生自灭”式的学习适应了新的环境,但他们在入职的早期有可能经历焦虑和挫败感。 因此,认识组织社会化的重要性并采取措施帮助新员工在组织中顺利过渡是必要的。除了招聘阶段的现实性工作预览外,入职培训是普遍使用的一种方法。
新员工入职培训计划是为让新员工了解其即将从事的工作、即将与之共事的上级主管、同事以及组织的情况而设计的一项计划。该计划常常是在新员工同意加入某组织并为其效力后即开始实施。一般是新员工到岗的第一天开始。新员工到岗首日所受到的问候及待遇将给其留下深刻而长久的印象。然而,与着重于组织社会化的预备阶段的现实性工作预览不同的是,入职培训计划重视社会化过程的遭遇阶段,新员工在本阶段将会认识组织中的工作与生活情况。
新员工培训应分为五个方面。第一,应该向新员工介绍企业历史及发展现状,介绍企业文化,企业相关制度(人力资源制度、财务制度、其他制度)。第二,调动员工的心态,促其积极参与工作;认识企业,了解公司员工工作状态。第三,培训新员工人际关系交往技巧(与上级,与同事的相处之道);培训沟通能力,理解沟通的过程,避免沟通障碍,在沟通中运用聆听、反馈等技巧,理解并合理运用沟通模式,掌握对话沟通技巧;培训时间管理技巧,让员工认识时间重要性,如何管理时间,高效利用时间。第四,培训新员工利用科学的工作方法完成工作任务,了解职务的责任、权限及义务。第五,在培训过程当中穿插有益的游戏活动以活跃气氛,培训完毕后邀请企业高层、人资部门领导参加新员工联欢会。
培训时间:一星期
培训地点:公司、户外
培训对象:企业财务部门新员工
三.财务人员心智开发培训
培训目的:财务人员给人的一般印象是——保守、呆板、行动迟缓、缺少生机,这主要是由工作性质造成的,相对封闭的工作环境,狭窄的社会接触面,循环往复、没完没了的帐单,极大地减少了工作中的挑战和乐趣。
财务人员在单位中扮演越来越重要的角色,他们的热情、创新和合作会极大地影响团队的效率。此类培训是由长期在财务系统工作的专家,专门针对财务队伍这个特殊群体而进行设计,每个游戏和心智开发都对实际工作有着直接的启发。该培训将通过实例,向每个学员如何构建人和,打造领导魅力,使每个学员能够在心智上有所启发,身心受到激荡,自觉地反省自己在工作中不良习惯和不合作方式;通过游戏,让每个学员体验、感悟没有激情、没有创新、没有合作会给团队造成的危害,进而给自己带来的损失。体验到创新、合作后的成功喜悦和兴奋。如何营造地利,创建和谐团队氛围,如何根据企业发展需要及时改造财务组织架构,选择适应企业的管理人才,如何处理棘手的人事问题。培训将带领学员反思自己在平时工作(领导和被领导者)不同角色中的作用和合作方式。
培训时间:休息日两天
培训地点:室外或空敞室内
培训对象:企业高级财务人员
四.会计核算技能提升培训
培训目的:会计算帐是会计的基本职能,中国会计算帐技术最早来自西方,计划经济时期,算帐技术基本脱离西方会计技术的发展轨道,演变成一种非市场经济时期的算帐方法,改革开放以来,中国会计虽然引进了大量西方算帐理念和方法,但仍没有脱离计划经济时期的算帐习惯和思维模式,所以中国企业算帐理念和技术成为管理技术中比较落后的领域,技术上至少落后10余年。介绍西方算帐理念和技术,知道自己的落后,是中国企业财务人员必需的“补习”。该培训介绍同一个企业在不同算帐理念、方法所报告不同经营结果和传递的信息,让学员从中领会谁是会计产品的买主,如何让会计信息价值最大化。
培训时间:一个工作日
培训地点:企业培训室
培训对象:企业全体财务人员
五.全面预算管理方案设计培训
培训目的:财务人员怎样由“算帐型”向管理型转变,是决定财务人员能否实现职业转型的关键,现在很多财务人员都知道应该转型,但一回到现实就陷入了会计工作的事务圈中。该培训是推动财务人员转型的第一步,全面预算管理方案的设计和推行。该培训将告诉学员,如何改变企业财务的不良作风?如何塑造企业经营管理者的优秀管理作风。如何打造企业经营的坚实船板?如何让预算指标变得合理、科学、进取?如何让预算编制符合企业的运行规律?为什么大家年底突击花钱?费用预算时为什么会成为“哄抢资源”?为什么老板在费用预算上乱砍滥伐?在培训中您会学到编制和控制费用预算的“不二法门”。预算如何避免成为“数字游戏”?预算不是游戏,也不是赌博,它需要实实在在的执行,我们需要能“把信送给嘉西亚的人”,但我们并不把命运压在“罗文”一人身上,该培训将探讨让那些不是罗文的人也能送信,我们必须推行“半夜鸡叫“式的过程管理,该培训将告诉您如何“半夜鸡叫”。预算是一种“期望”,当事实与期望产生距离,如何补救,如何应对?在预算外的项目不断发生时,预算目标必然受到挑战,我们是死守预算方案,还是随机应变,有时“死守”和“应变”是两难选择,该培训将通过编制滚动预算,教会您补救和应对的正确方法。如何认定责任中心?预算责任不能成为全员责任!如何认定直接责任,如何将相关联的责任者绑到同一个战车上,迫使他们配合工作。如何将预算外的审批和执行承担责任?该培训将详细讲解预算责任的判断原则。如何为预算执行者设计一条有效的“平衡木”?每个责任中心承担着多个预算指标,预算指标之间又相互矛盾,将所有的预算指标都完成的很好,是一个多难的选择,如何让责任中心在预算指标中走好“平衡木”?该培训将通过“平衡计分法”告诉您如何让执行者在“平衡木”上跳舞。对预算执行结果如何激励?对预算执行结果,是奖是罚?其中体现了很微妙的心理管理学。该培训将通过实例让您体验“奖”与“罚”的不同效果。
培训时间:两个工作日
培训地点:不限
培训对象:企业全体财务人员
六.预算模表设计和编制方法培训
培训目的:预算编制是一项系统工程,同时也是一个重要的管理过程,如何避免预算编制成为数字游戏,避免形成“三拍预算”,预算编制的思路和方法非常重要。该培训将带领学员采用高尔夫式推进,建立全面预算编制模型,使得业务、财务、资金预算指标在同一时间完成,通过财务和资金预算来驾驭业务规模和盈利欲望的盲目冲动。该培训学习后,学员的会计技能得到升华,大家了解到真正的预算方案是涉及的内容,预算指标的确定更为理性和全面,更有利预算的执行和考核。
培训时间:两个工作日
培训地点:不限
参加人员:企业全体财务人员
七.财务分析和财务决策培训
培训目的:会计的使命是“加工和传递信息”,如何是会计信息价值最大化,如何在信息中寻找企业运作中的问题,是会计增加企业价值的重要途径之一,透过数据看企业,通过管理找利润成为现代企业的迫切需要。财务分析师,这一新的工作岗位频繁出现在招聘媒体,越来越成为高级白领青睐的职业,具备财务分析技能,已经成为财务人员增值身价的重要内容。本教程将通过实例,采用高尔夫式推进培训,使学员由理念到实务,由简单到复杂,引导学员实现由“算帐型”向“管理型”转变,以更高的位置,更宽的视角,更先进的方法全面解读财务数据,用通俗易懂的语言讲述财务数据背后的故事;本教程将实例介绍国际跨国公司常用的财务分析技巧和方法,通过练习,使学员掌握这些技巧和方法的使用;本教程将培训学员如何通过财务分析的各种手段,不间断寻找增值空间,不间断挤压闲置消耗;本教程将带领学员具体分析企业每个重要领域的关键项目和指标以及分析技巧的具体运用;本教程将通过培训,使每个学员能够撰写一份高水平的财务分析报告,能够成功地组织一次财务分析会议。
培训时间:两个休息日
培训地点:不限
培训对象:企业高级财务人员
八.内部控制和流程优化培训
培训目的:公司的发展正如帝国的兴衰,不断产生,不断兴盛,又不断消亡。但是也流传着许多公司帝国不老的传说。我们都已读过许许多多关于强盛的公司帝国兴起和长盛不衰的传奇,但是有谁问过,他们为什么?管理创新、简化操作,几乎是这些企业的不二法宝。内部控制制度(SOP)是这个法宝的“灵魂”。很多跨国企业都有两本必读的“圣经”,SOP就是其中的一本。本培训培训就是要带领学员解读SOP的真经所在,掌握内部控制基本理念和原则,通过实例分析,能够掌握构造内部控制制度和运行程序优化的基本方法。本教程将培训学员掌握控制的基本思路和理念;本教程将带领学员具体案例分析,掌握构造和优化企业内部控制制度的基本方法;本教程将通过培训,使每个学员能够学以致用,有效地帮助所服务企业推进内部控制制度建设和改善运作流程。
培训时间:两个休息日
培训地点:不限
参加人员:高级财务人员九.成本控制和盈利模式设计
培训目的:中国企业将逐步进入“高成本时代”,是一个不可回避的现实问题,传统的成本管理和控制理念,空间越来越小,寻求低成本已经成为中国制造业的重要课题,这个课题自然而然地落在了财务人员的头上。该培训将带领学员研究传统成本控制的局限性和投机性,接纳国际企业成本控制的先进理念,抛弃“损人利己”的成本降低旧模式,从而对传统成本核算、报告、分析和控制进行全面改造,通过实例让学员学到真正的成本降低空间和手段。
培训时间:两个休息日
培训地点:不限
参加人员:企业高级财务人员
十.ABC作业成本管理实战培训
培训目的:在中国很多企业尚处于粗放式经营管理、高消耗作业和无增值劳动随处可见,管理者可以为“20元”损失处罚职工,但20万元无效投入确无人问津,无形的损耗,在默默无闻地吞噬着企业辛勤的成果,白花花的银子在无价值地流淌,“一地鸡毛”却无法捡起一根。作业成本管理给您提供了最好的管理思路和方法。作业成本管理(Activity Based Management)从一个全新的角度重新计算产品成本,重新评价产品成本和经营成本,是现代企业进行动作成本核算、评价和控制的“高科技手段”,其中包括动作成本核算、动作成本预算和动作优化管理三方面内容,它对于精细作业、精细核算和精细管理有着非常重要意义。
培训时间:两个休息日
培训地点:不限
参加人员:企业高级财务人员
十一.企业绩效管理方案设计培训
培训目的:财务评价是企业经营活动的终结评价,好的企业文化,优秀的管理团队,先进的管理水平,高新端的技术和产品,良好的客户关系,最终必须螺旋式回归到一个终点——钱,该培训将带领学员共同设计一套评价和控制“钱”的体系,既评价结果,更考核过程;既评价起点,更追逐终点。从而使“追求财务效果成为企业上下不二的选择”。
培训时间:两个休息日
培训地点:不限
参加人员:企业高级财务人员
十二.非财务人员的财务管理培训
培训目的:国际企业的经理和国内企业的经理之间,管理技能上最大的区别是——财务管理,国际企业的经理基本上都能熟练地掌握会计核算的技巧,因为在很多国家,会计学替代了数学,成为高中时期的必修培训,当中国的青少年在忙碌着如何解“微积分”和“三角涵数”时,西方国家的青少年们学的是更为实用的“借贷记帐法”,当中国在庆祝“奥数”冠军时,西方国家青少年已懂得如何理财了。《大败局》中实例证明,中国的经理们有着天才想象和超人的勇气,去闯出一片天空,但对多变的天空却显示出惊人低能,共同的表象就是在财务管理上的无知,内行一看就知的财务危机,他还津津乐道:这是一个创举!
本培训是针对国内企业经理层专门设计的,它用通俗易懂的方式,将财务管理中最实用、最常见技能和技巧交给经理们,使学员基本上掌握鉴别虚假财务信息的方法,进而达到利用有效信息改进管理的目的。
培训时间:两个休息日
培训地点:不限
参加人员:企业高管
十三.资本运作和资金管理技能培训
CFO职位在财务领域中的出现,标志着国际企业把资本经营和实业经营的两个舞台交给了企业的高级管理层,以实业为支撑,以资本经营为加速器,一举摆脱企业发展的传统模式,使得企业的成长空间得到极大提高。而在中国,出现两个极端,一是从事实业经营的企业对资本市场非常陌生,甚至恐惧,不能很好地让资本市场为自己服务,不能有效地聚集社会资金为我所用,为我发展;另一个是一些没有实业的“资本投机份子”,看到了中国资本市场的巨大空间和机会,大肆进行投机,一夜暴富,一夜蹦盘,如最早的牟其中,以及近来的顾雏军、周正毅等,他们揽财无道,所以都到监狱去报道。资本运作和资金运营是一个专业性很强的课题,而中国的财经人员对这个领域普遍缺乏了解和基本常识,所以一个一个因为资金问题而使企业倒闭。本教程是通过实例让学员了解如何让资本市场为我所用,怎样让社会资金支持企业发展,怎样使资金运营效率最大化,怎样有效地预测和防范资金风险,如何让企业在社会资源中永存。
培训时间:两个休息日
培训地点:不限
参加人员:企业财务总监
十四.财务人员状态改变培训
培训目的:鉴于财务人员较长时间从事自己非常熟悉的工作模式,养成了固有的行为习惯,如不善言辞、追求细节等职业特点,本培训将针对所有财务人员展开,采用完全拓展方式,离开自己熟悉的环境、熟悉的岗位和熟悉的工作,完全做一些与自己职业无关的活动和游戏,通过培训,让财务人员努力摆脱自己习惯的思维方式,反思自己过去思维定势和习惯模式的弊端,以期激发兴奋点和工作热情,为改变自己进行心理上的准备。
培训时间:两个工作日
培训地点:非本部门
培训对象:企业全体财务人员
员工年度培训计划表 『范文10』
为了更好地提高护士应急救治能力和水平,及时、有效地抢救急、危、重伤病员,结合医院实际情况提出20xx年度护理应急援助小组年度培训计划如下:
一、培训时间
常规:每年培训两次
临时:根据临时要求通知
二、培训地点:根据临时要求通知
三、组织结构
1、应急援助培训领导小组组长:胡丽萍、赵祥爱秘书:杨慧萍
2、培训老师
应急援助小组培训组成员:胡丽萍、赵祥爱、杨慧萍、刘秀红、包菊梅、刘安云
3、培训人员(另附名单和联系方式)
①20xx年度新上报的护理应急援助小组成员
③病区护士长
四、培训项目
1.心肺复苏术及团队配合
2.电除颤术
3.心电监护
4.吸痰
5.氧气吸入
6.静脉通道建立
7.简易呼吸器的使用
8.输液泵的使用
9.微量泵的使用
10.心电图机的使用
11.20个应急预案
五、培训形式
讲课、操作、自学、现场演练
第一阶段:6项急救设备的使用和心肺复苏技术培训
①徒手心肺复苏、②非同步电除颤、③心电图描记、④吸痰、⑤呼吸气囊辅助呼吸、⑥氧气吸入。
第二阶段:急救现场情境模拟培训
心肺脑复苏团队配合;
火灾、停电、停氧应急演练;
紧急状况下护理人员调配现场演练
六、培训评价
理论考试、操作抽考
七、组织与实施流程
1、护理部负责制定年度培训计划、制作《宣城地区人民医院护理应急援助小组年度培训计划》。
2、护理应急援助小组培训组负责制定复训安排表,制作课件、录像或练习题,实施培训/复训项目,完成教学记录和登记培训卡。
3、护理部负责准备培训物品:急救设备、模拟人、培训登记表等,护理部协调解决相关问题。
4、各护士长督促本部门人员按时参加培训,本科室人员出勤率列入护士长年度考核项目。
5.附护理应急援助小组组成名单及联系方式,并发放到各科
6.附护理应急援助小组启用流程表,并发放至各科
员工年度培训计划表 『范文11』
扎实、全面的培训是优质服务的基础和保证。在20xx年中,萧山宾馆的培训工作从以下四个方面进行。
一、常规培训
对于在岗员工来说,持之以恒、不断创新的培训是非常必要和有益的。在20xx年度,宾馆的常规培训已经做到:
1、次次有计划,月月有主题
在2020xx年底,就已经根据宾馆培训需求调查分析,制定出包括各岗位培训在内的年度培训计划。在20xx年4月份起,为了加强领班级管理人员的培训责任心,也要求非培训员俱乐部成员的前台领班也必须制订月度培训计划。
根据已制订的计划以及实际工作情况,在全体员工中每月开展一个培训主题,包括年度暗访情况总汇、内外有声服务的诱惑、饭店产品知识、岗位操作技能、服务的三化、年度服务质量情况分析、提高效率小窍门、提高工作责任心等。本年度尤其加强了包括暗访、服务质量事故在内的以案例形式进行培训,达到吸取经验、引以为鉴的目的。各部门均能完成任务,但部分培训效果在实际工作中不明显,且由于新老员工的问题,存在培训态度不积极,过于被动的现象。
除每月主题培训以外,各部门或班组也根据实际工作情况制订并开展了相应的培训,培训内容都能贴近实际工作,但在内容的变化和教学的方式上仍有待改进。
本年度培训场次共427次,参训员工共5039人,培训时间共542.5小时。
2、重视新员工培训,加强培训跟踪
新员工培训一直在培训中占有重要地位,根据饭店管理部下发的新员工入职培训教材以及实际情况,总办统一了课程包括《员工手册》、《员工行为规范》、《饭店知识》、《集团公司及萧山宾馆简介》、《饭店意识》、《周边旅游城市及交通》、《职业道德及饭店礼仪》、《卫生防疫知识》、《饭店消防、安全知识》、《集团公司服务理念》、形体训练、托盘训练等。在此基础上进行了综合试卷的考核,成绩纪律在挡。
在培训对象方面,不再仅仅针对整批的实习生或培训生,一般情况下,每月都安排1—2次新员工培训,或者在单个进入的新员工(包括临时工)数量到达5个以上也安排一次新员工入职培训。本年度共举办新员工入职培训11次,参训员工共262人次。
在培训效果方面,本年度加强了跟踪检查,如要求除临时工以外的每位新员工从培训的第一天起就要填写《新员工培训记录表》,写出每日所学内容以及掌握情况,并由领班或指导师傅签字点评确认,上交总办存档,便于总办对新员工培训情况的了解和检查。
另外,宾馆还多次组织新员工在岗的跟进培训,如举办设施设备维修及保养,财务知识讲座、服务意识的回炉培训等等。
3、外语培训
20xx年在员工中进行了日语和英语的培训。四月份起由公关部的郑辉执教进行了为期三个月的日语培训,学员采取自愿报名的形式,经筛选后共22人参加。三月份起在宾馆前台部门中开展了“每日学英语”活动,由总办编辑有关日常英语培训资料,下发至各部门,采取化整为零式由领班在例会前进行简短授课。八月份起开办了英语培训班,分为综合基础班、综合提高班、餐饮提高班、前厅提高班及客房提高班。尤其是综合基础班,从最基本的音标着手,循序渐进,得到员工的好评。
外语培训对宾馆来说是一项重要而有艰巨的工作。从本年度的外语培训来看,已经采用了化整为零、分层培训等新的培训方式,为员工学习外语提供了更好的环境基础,促进学员学习积极性,获得学员的好评。但仍然存在着虎头蛇尾的现象。究其原因有:①工作和学习时间发生冲突,学员愿意在课堂上认真学习,但不愿在业余时间学习;②领班英语基础偏差,无法承担起日常培训;③员工工作经常翻班,无法参加所有的培训课程,经常跟不上课程进度。
二、管理人员培训
管理人员的素质高低对整个宾馆的综合素质起着举足轻重的作用。本年度主要从部门经理级管理人员培训和领班级管理人员培训两处着手进行。
1、“读一本好书,上好一堂课”活动贯穿了20xx年整年。主要由总办或部门经理自己购书,通过部门经理级管理人员的自行学习和准备教学资料,在每月14日、28日轮流为领班级以上的管理人员进行授课。在一定程度上促进了部门经理学习的积极性,提高了管理人员的文化素质。另外,部门经理也陆续参加了饭店管理部组织的专项研讨班。
2、组织领班级以上管理人员参加各类培训。如《饭店管理者的语言艺术》、《法律纠纷、安全与消防》、《增强管理意识,提高管理技巧》、《口语表达的理论和技巧》、《企业文化讲座》等等。
本年度对领班级管理人员的考核比较多,在一定程度上促进领班级管理人员自学的积极性;但是培训相对来说欠少。尤其是发挥领班级管理人员主观能动性的研讨、交流等未能组织。
三、培训员俱乐部活动
1、培训员资格认证。四月份在饭店管理部的组织下,包括总办培训员在内,所有培训员都进行了理论和实践的考核。总办培训员由饭店管理部考核,部门培训员由宾馆考核。考核结果除一名培训员未合格外,其余皆通过,取得了开元旅业培训员资格证书和萧山宾馆培训员资格证书。
2、组织培训员俱乐部成员参加各类培训。包括《培训员资格认证》、《培训员培训》、《沟通技巧》等等。
3、建立培训员月度津贴制度。从20xx年1月份起,以部门培训员50元,班组培训员30元标准,和部门奖金同时发放;并相应制订了有关规章制度。这对提高兼职培训员的积极性起到一定的促进作用。
4、组织参加并开展培训观摩。饭店管理部在20xx年每月举办一次集团公司内部培训观摩,包括《微笑美学》、《英语培训》、《培训员培训》、《服务小品演示》等等。宾馆也分别在四月份举办以游戏为主的《沟通在我们的工作中》培训观摩和十一月份举办的适用多媒体培训用具的《服务语言魅力》培训观摩。同时,宾馆内部也坚持每月进行一次培训观摩,如蔡燕萍的《餐厅常见问题处理》、谢建军的《管理技巧》等,在经验共享,互相交流方面得到了促进。
5、9月份在总经理的带领下,组织培训员到南京进行参观、考察,并和中心大酒店有关人员进行了交流沟通。
6、完善培训员俱乐部的表单管理制度。组织全体培训员学习饭店管理部下发的《培训员俱乐部章程》,并完善了如《月度计划表》、《班组月度计划一览表》、《培训评估表》等。
四、培训记录和考核
1、全面使用饭店管理部下发的《培训手册》。正式员工和培训生都人手一本,每次经过宾馆和部门的培训都由培训员记录在档。相应的宾馆为临时工和实习生也设计了《培训记录卡》,和正式员工一样参加培训并记录。宾馆定期对《培训手册》和《培训记录卡》进行检查。
2、参加饭店管理部组织的前台员工操作技能的抽查。饭店管理部组织了总台、客房、餐饮及财务员工的操作考核,从考核成绩来看,除财务员工较好外,其它成绩均不佳,需要进一步的培训和训练、考核。
3、每月主题培训的考核,如饭店产品知识、岗位操作、服务规程等考核。所有成绩均登记在档,并和员工及相关管理人员的奖金挂钩。
4、在年底进行领班级以上管理人员的理论和操作考核。本次考核范围较前次更广泛,理论性更强;但是领班在管理知识方面较为缺乏,还需要进一步的学习和考核。
5、对即将转正的培训生和临时工进行理论、操作考核。在饭店管理部要求后,宾馆已经实行此项规定,对不合格人员将延长培训期,连续两次仍不能考核及格者,将不予转正。
市场竞争的加剧,知识经济时代的到来,饭店经营环境的变化,对饭店培训工作提出了新的高度和要求。在新的一年中,萧山宾馆将本着全员性、系统性、实用性和主动性的原则,力求把萧山宾馆的培训工作进行的更加有声有色,进一步提高员工的整体素质和技能。20xx年的培训工作将从以下三个方面开展。
一、建立萧山宾馆教育委员会,发动全员培训,提高员工的培训主动性
为了建立学习性组织,发动全员培训,20xx年萧山宾馆将成立教育委员会,负责整个宾馆、整个年度的全员培训。
1、教育委员会由总经理、副总经理、各部门经理及培训员俱乐部人员组成,在20xx年度分阶段进行。包括教学课程的准备期,教学课程的授课期以及教学课程的评比考核期。
2、一、二月份为教学课程的准备期。教育委员会将参考几所专科学校的课程以及结合宾馆实际情况,由总办及各部门培训员一起,制订教学课程以及相关的教学大纲;总办将根据每位员工的岗位、职务、工作时间的不同,设置不同的标准学分。所有的员工将以修学分的形式参加授课。
3、三月份开始教学课程的授课期。由总办根据每月的培训主题(详细请见附表)以及参训员工的数量进行课程项目和时间的安排,并在员工餐厅发布培训日历,保证每月10个小时的公共课培训,5小时的专业知识培训以及5小时的技能培训。训导员由总经理、副总经理及部分部门经理、部门培训员担任。
4、十二月份为教学课程的评比考核期。将对所有员工的成绩进行汇总,从中评选出考核成绩优异、修学分高的员工将获得嘉奖,荣膺奖学金;并作为评选最佳员工、最佳管理人员、劳动模范的依据之一。
5、建立员工学习档案。在总办电脑中设计萧山宾馆全体员工的学习档案,将所有的人名和课程都设计在内,每次考勤和考核都及时记录在档,作为日后考评的依据。
6、在宾馆内部自行培训的基础上,将定期从馆外邀请专家、教授前来进行授课。包括《开发我们的员工》、《WTO和我们的工作》、《情感性管理和情感性服务》《全员销售》。并邀请专业人事前来进行有关《急救知识》、《美容知识》、《电脑知识》等专业特色讲座。
7、继续20xx年度部门经理的自学授课活动,定于每月的14日和28日进行一位部门经理的授课,要求在原有的基础上进一步提高部门经理的授课质量和授课效果,并需要上交学习论文,建立学习园地供全体员工学习、交流。
8、加强各部门领班例会时的培训涵量。明文规定每天的例会要求:除了必要的事务通知及工作安排以外,都必须进行二十分钟的例会培训。即要求领班采用化整为零式的培训方法,将日常所需培训包括案例分析、服务质量事故讨论、日常操作规范日常饭店知识、甚至日常英语等都可以分散在例会中进行培训。
9、举办大型培训活动,包括趣味竞技活动、辩论赛等。
二、健全培训员俱乐部制度,全面提高培训员俱乐部成员的整体素质
作为宾馆的培训骨干力量,培训员俱乐部内部的操作规范以及培训员自身的综合素质仍需进一步加强。
1、调整培训员俱乐部成员。为了普及培训员的概念,提高全体领班的培训积极性。从二OXX年一月份起培训员俱乐部仅由总办培训员和部门培训员组成,班组培训员将不再属于培训员俱乐部成员。但是所有的领班级管理人员必须每月的培训计划,并且接受宾馆和部门培训员的检查和考核。
2、健全培训员俱乐部各项管理制度。严格按照《培训员俱乐部章程》的规章制度以及宾馆所定的培训制度进行工作。20xx年仍继续和完善培训员津贴制度,更加严格对待培训员的日常考评。另外,为了使日常培训中的培训资料得以保证,将部分培训津贴定额补贴给部门用做每月的培训费用。
3、提高培训员培训热情,增加培训员俱乐部成员的培训机会。为了提高培训员自身的综合素质,仍需加强对培训员的培训。每月在召开培训员会议的同时对培训员进行授课,并多提供外出学习交流的机会。另外,继续每月一次的内部培训观摩活动,加强培训员之间的学习和交流。
4、参加饭店管理部的培训观摩活动。举办好六月份的萧山宾馆培训观摩,并组织培训员和其他领班去其他饭店参加培训观摩,加强和集团公司内部其他酒店的交流和学习。
三、做好培训管理工作,为人力资源的评估提供依据
1、实施并检查各项管理制度及其考核。严格按照开元旅业(20xx)16号文件《关于进一步完善饭店培训工作的几点意见》内容,以及宾馆制定的相关培训制度,做好各项工作的检查和考评。包括《培训手册》、《培训记录卡》的记录制度,新员工入职培训制度、新员工每日培训记录制度、部门经理每月授课制度等等。
2、定期对新、老员工进行理论和实践的考核。对于新员工需进行上岗前、上岗三个月的理论操作考核;对于老员工将不定时进行理论、操作的抽检;对于总台等特殊岗位,要求每季度进行一轮全面抽检,包括操作规程、规范、理论、英语等各方面的考试,并和奖金挂钩。
3、经常对每月的培训进行评估考核。要求总办培训员每月的培训抽查率不低于70%,部门培训员对部门领班培训的抽查不低于50%。除了培训员的检查评估外,还要求每次都有参训者的评估和考核。