员工年度培训计划方案 『范文15』
宾馆重组以来,经历了风风雨雨的考验,各项工作逐渐完善,始终紧紧围绕服务勘探局和广大油区人民,开展各项工作,在经营创收、提升管理水平、建立企业文化、提高员工素质方面取得了一定的成绩。20xx年宾馆将面临新的机遇与挑战,迎接20xx年全国农运会的召开,宾馆硬件改造将会全面推进,服务项目和服务水平继续提升,产品质量全面升级;但是宾馆经营环境竞争更加激烈,经营体制需要变革,各项激励政策需要争取协调,经营成本及费用继续增加,人员招聘面临较大压力,员工队伍向心力尚未形成。根据宾馆经营方针及指导思想,对20xx年培训做如下安排:
一、培训思路
以“为经营做服务,为管理做保障,促进宾馆发展”为主导思想,突出以下重点:
1、推进宾馆员工职业化转型,提升员工素养,转变工作思路,改变员工心态,找准个人定位;
2、建立宾馆核心价值体系,培养员工对企业的认同感、信任感、荣誉感;
3、推动学习型组织建立,提高专业化管理水平与业务技能,引导管理者从控制式管理向教练式管理转化;
4、储备人才,为宾馆的可持续发展奠定人才基础。
二、培训方针
1、专业:加强专业化学习,加强同行交流与对外学习,开阔视野与思路;
2、实用:根据宾馆实际情况开展培训,以解决工作中问题和宾馆持续发展为目的;
3、高效:日常性工作条理化,加强时间管理,提高工作效率;
4、创新:在企业文化建设、学习氛围营造、课程开发等方面不断创新;
5、分享:营造互动学习型组织,相互学习,相互分享相互提高。
三、工作重点
1、完善培训体系
(1)建立完善培训师队伍:继续开设培训课程,要培训出宾馆内部的训导师;
(2)完善宾馆公共课与各部门业务技能培训体系;
2、开发并完善基层管理课程
3、规范培训教材:编写或完善培训教材
(1)《宾馆案例手册》日常收集案例
(2)《餐饮服务知识技能100问》
(3)各系列培训课程课件及名家励志讲座光盘
4、加强管理人员培训
(1)协助总经理:推荐有效资讯、通讯报道,文章等,开阔视野,推荐适合的管理工具或理念,针对经理层,方便总经理对各部门负责人指导;
(2)、引导班组长成长:利用内训课、外送培训、请讲师进来等形式,对各基础管理人员进行培训。课程内容要针对性强,加强培训后跟进,正式培训后进行评估总结;平时加强与各部门负责人沟通。
(3)、训练督导层:开展两期内部讲师培训以及系列督导培训课程,并利用平时会议和单独辅导等形式,在对管理理念进行引导,对管理技巧进行探讨和分享,指导各部门督导层开展起部门的日常管理和培训工作。
(4)、培养储备干部:对宾馆优秀员工及资深员工作为储备干部进行训练,平时进行工作指导,协助进行职业生涯规划指导。
四、培训规划
(一)、服务员培训
1、宾馆内训:
每周开展一个课时的员工培训,六周时间将公共部分全部培训到位,
第一周9:00—10:30《阳光心态》讲座孙健升
第二周09:00—10:30《做最有用的好员工》讲座艾莫
第三周09:00—10:30仪容仪表、服务礼仪,店规店纪了解油田宾馆发展历史孙勤磊
第四周09:00—10:30宾馆服务意识提高宾馆服务水平孙勤磊
第五周09:00—10:30《做企业真正的主人》讲座李强
第六周09:00—10:30学习体会即兴演讲(每人10分钟)
(1)该项培训与主要课程成立培训小组。组长:孙勤磊。副组长:张新鄂郭小燕谭静静刘彬刘丽华于丽。
(2)宾馆正式发文通知餐饮部各部门员工培训。
(3)所有员工必须修完课程,并参加考核,如果考核不合格,则参加下一期考核培训,并利用个人假日参加学习。
(4)对现有培训课程不断修正,分为企业文化、产品知识、管理制度、职业形象、礼仪礼节、消防食品安全、参观附近酒店(广源宾馆、阿波罗酒店)等几部分。
2、入职在岗培训:
推行在岗培训跟踪表,加强培训监督,保证一线部门均按此操作,提高入职在岗培训的效率,减少新员工导致的服务质量不稳与客人投诉现象。
3、新员工转正培训:
重点灌输宾馆经营宗旨与服务理念,使服务理念能更快速地传承,快速产生优秀员工,并逐渐在全员形成优质服务的氛围。
(二)、管理层培训
1、管理技能提升培训
(1)课程开发:共分为四部分:《职业素养》、《管理决策》、《管理技能》、《创新意识》,完善此系列课程,成为20xx年管理层培训课程开发的重点,提高宾馆工作效率和服务质量。
(2)培训形式:每季度开展一期培训,每期确定一个培训专题,并在培训后进行内部讨论交流,运用到实践工作中去,切实提升宾馆管理水平。
2、团队文化建设培训
(1)培训意义:建立河南油田宾馆的团队文化,统一思想,统一行动,务实高效,领导宾馆可持续发展。
(2)培训方式:
A、户外拓展训练
B、宾馆组织各项活动钓鱼比赛岗位练兵爬山等
C、外出考察学习交流
D、内部碟片学习
(2)培训时间安排:
4—7月份期间安排
(三)、专题培训
1、技能大赛
(1)时间:5、6月份
(2)项目:产品知识竞赛、中餐摆台、烹饪比赛服务场景比赛聘请评委考评颁发奖品
2、消防培训
聘请油田消防支队专家为期2天消防知识讲座全员参与时间另行安排
3、医疗急救
聘请专业急救讲师,对房务部、餐饮部、安全部等相关部门进行专业急救训练,以便处理突发事故。全员参与时间另行安排
4、化妆技巧培训
聘请外来美容培训讲师讲授职业淡妆的化法,提升宾馆员工职业形象。女员工参与时间另行安排
5、食品安全法培训
聘请油田卫生防疫站专家来宾馆为期2天培训。全员参与时间另行安排
(四)岗位技能培训
各部门全年技能服务明细表(安排空闲时间不定时现场培训)
由各部门领班负责
1、餐饮服务礼仪、仪容仪表、手势与站姿、礼貌用语
2、各岗位服务人员的岗位职责
3、酒水知识、餐前准备工作、迎宾工作规范、餐中服务、开餐流程、如何处理顾客投诉、点单服务流程
4、托盘服务规范、上菜程序、斟酒程序、传菜程序、巡台程序、结账程序、收台程序、餐中服务技巧
5、婚宴餐前准备工作、婚宴服务流程、婚宴细节服务
6、各岗位运营的工作衔接程序
7、仪容仪表实际操作、礼貌用语练习
8、点菜、上菜、分菜、托盘程序、斟酒的实际操作
9、服务技巧、巡台工作要点和实际操作
10、婚宴接待程序、模拟操作服务流程、练习开单
11、自我介绍、培训敬鱼头酒文化
12、菜品的营养搭配、点菜技巧
员工年度培训计划方案 『范文16』
对于许多大型的企业,或者是在高速发展的企业来说,培训是一块非常重要的内容,这些企业也非常重视员工的培训。俗话说“谋定而后动”,作为培训,一定要做好事先的规划,进行全盘、系统化的考虑,这样才不会出现以上这些问题。那么作为hr,就需要在年末制定下一年的年度培训计划。
开展培训需求调查
有效营销训需求调研是设计培训计划的前提,没有培训调研,凭主观臆测来设定培训课程,这样的课程就没有针对性,培训也会让人员劳而无功。这也是该公司培训问题的根源。培训需求通常由三方面的因素来确定:企业战略需求、岗位职责要求和人员绩效差距。通常由人力资源部人员来具体实施,其他部门人员配合。通过三方面的汇总分析,就会形成人员的培训需求,而这是形成部门培训需求和公司整体培训的基础。
确定企业培训框架
通过分析确定了个人的培训需求后,由点及面,通过汇总每个人员面临的共性差距和不足,就形成了部门的未来培训重点;而根据部门共性需求和企业战略,就可以找出企业共性的问题,找到整个企业存在的短板和关键环节,从而确定企业未来的培训重点。把这些关键环节解决了,培训就会为企业产生极大的价值。
制定培训计划草案
开展了培训需求,确定企业的培训课程框架和重点后,这时,需要由人力资源部人员先制定出一个初步的年度培训计划(包括培训主题、举办时间、培训目的、培训对象、人数、课时、预估费用等),然后邀请企业老总、各部门主管参与审议。在审议中由人力资源部门对培训计划草案做一个简要说明,然后通过集体讨论的方式达成共识。这样做的目的是确定培训的主要方向,培训不要犯关键性的错误。
制定完整的培训计划
确定好培训计划草案后,这时还需要继续完成计划中的所有细节,培训计划才算大功告成。具体的培训计划细节内容主要由如下几部分组成:培训目的、培训课程、培训对象、培训讲师、培训方式、培训时间、培训经费预算等。
1、培训目的
每个培训项目都要明确目的/目标,究竟为什么培训,要达到什么样的培训效果等,这样培训才能有的放矢。经过确定的人员培训需求通常就是培训主要目的。培训目的要简洁,要具有可操作性,最好能够衡量,这样就可以有效检查人员培训学习的情况,便于以后的培训评估。同时,针对一次培训目标不能太高,不能期望把所有问题都解决,可以针对人员差距设计可以阶段性提高的目标。这样经过持续的培训,培训的最终目标也会达成。
2、培训对象
有效营销确定培训对象就是要针对什么人进行培训,哪些人是主要培训对象,哪些人是次要培训对象。根据20/80法则,公司百分之八十的业绩往往由20%的人创造,因此,这些20%的人就是公司的重点培训对象。这些人通常包括公司中高层管理人员、关键技术人员、营销人员以及业务骨干等。这样,培训就不是遍撒胡椒面,而是把好钢用在了刀刃上。
3 、培训课程
培训课程来源就是由培训需求形成的培训课程框架,根据轻重缓急从中抽取安排。同时,培训对象与培训课程相辅相成,培训对象决定了培训内容,培训内容也必须有合适培训对象。根据两者组合,可以将课程分为重点培训课程、常规培训课程和临时性培训课程三类。
4、培训形式
培训形式大体可以分为内训和外训两大类,从具体安排上,应该是内训为主,外训为辅。加强内训,一方面可以大幅度地降低培训成本,企业内训费用只是外训的一个零头;如内训可以大量安排花费少、受众面广的形式,如课堂培训、现场培训、音像资料培训等。另一方面内训更可以提高培训的有效性,对于内部讲师的言传身教,切身体会,受训人员更能有效的接受和提高。
5、培训讲师
讲师可以分为外部讲师或者内部讲师。涉及到外训,或者内训中关键课程、本企业人员讲不了的,都需要聘请外部讲师,对讲师或者培训机构的选择非常关键,直接决定培训成败。甄选最主要的原则就是专业性和技巧,所讲内容是否与本公司需求对路;是否能充分调动学员的学习热情,而不是让人混混欲睡。
6、培训时间
培训时间应具有前瞻性,不能等到需要培训时再培训。要根据培训的轻重缓急来安排。时机选择要得当,以尽量不与日常的工作相冲突为原则,同时要兼顾学员的时间。一般来说,可以安排在生产经营淡季、周末或者节假日的开始一段时间等,这样的时间比较充裕。
7、培训费用
制定培训计划,必须进行费用预算,有效营销预算方法很多,如根据销售收入或利润的百分比确定经费预算额。或根据公司人均经费预算额,乘以人数,得出经费预算总额等。在预算分配时,往往不会人均平摊。主要的培训费用应向高层领导、中层管理者以及技术/骨干人员倾斜,高级经理及骨干员工提高了管理及技术水平,可以有效地带动普通员工提高工作能力,这种从上向下推动远比由普通员工从下向上推动要容易得多。
员工年度培训计划方案 『范文17』
一、 指导思想
为了加快教育现代化进程,进一步落实国务院关于《基础教育改革与发展的决定》,不断推进教育创新,根据基础教育工作会议精神,围绕教师教育“十五”计划,以新课程改革理念为核心,更新教师的教育思想、丰富教师的案例知识和运用案例于课堂教学的策略知识,强化教师的反思意识;坚持学用结合的原则,以信息化带动教师培训工作的现代化,争取师训工作中有新的思路,有新的突破,打造一支学习型、研究型、创新型的教师队伍。
二、工作目标
1、骨干教师评比;
2、切实完成课改通识培训任务;
3、认真开展学校教师的教育科研培训,边培训边研究,在实践中提高,在实践中出成绩;
5、继续开展好教师现代教育技术培训,加强学校网站的建设和使用,尝试利用校园网络平台带动教师培训工作的现代化;
6、发挥学校在教师培训工作中的核心地位,立足学校校本培训,加大教师继续教育的力度,教师全员培训率达到100%;
7、继续做好师徒挂钩工作,加强对青年教师的培养;
三、主要措施:
1、加强教师思想与业务培训,开展新课程教师培训学习,通过看光盘交流做作业等形式进行,并在自己的教学博客中及时的进行反思与交流。
2、学习课程标准,使每一位教师都明确新时期的教育理念,用理论知识武装自己的头脑,指导自己的教学工作。
3、开展教材培训。通过教材培训,让教师理清教材编写的目标与建议,了解各单元知识点的衔接,做到吃透教材,从而更好的为完成教育教学打好基础。
4、鼓励青年及骨干教师开展研讨课活动,让他们尽早的走在教育的最前沿。
5、带领教师开展课题研究,把学校的课题研究扎扎实实的开展起来,充分带动全体教师走科研兴校的道路。