| 工作计划
精选年度培训计划模板集合 『范文3』
为提高公司在职服务人员的技能和业务，现制定《餐厅服务员》岗位培训计划：
一、培训目标
根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。
二、培训对象
公司各店在职服务人员。
三、培训形式
半脱产，分期分批学习。
四、课程设置
岗位培训课程设置采用能力模块组合，共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。
五、课程安排
公司员工手册
餐厅服务员职业素质
餐饮服务基本技能
酒水服务
上菜及分菜
撤换餐用具
餐厅服务基本程序
六、课程内容
1、公司管理项目
任务
培训要点
1.1讲究职业道德
(1)遵纪守法
—了解和遵守公民的职责和义务，文明执业
—了解国家提倡的“五爱”内容
(2)敬业精神
—养成守时、守信、守纪的良好品质
—养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质
—养成乐于助人、精益求精的良好品质
(3)从业原则
—自尊、自爱、自信、自立、自强
1.2 公司员工手册
1.3 公司管理制度
2、餐厅服务员职业素质
任务
培训要点
2.1职业道德及岗位职责
—餐厅服务员的职业道德
—迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责
2.2顾客的饮食习惯与就餐心理
—我国各地区的饮食习惯
—少数民族的饮食习惯
—欧美亚洲人们的饮食习惯
—宾客的就餐心理
2.3饮食卫生基础知识
—公共饮食行业特点
—公共饮食行业的卫生管理
—服务员个人卫生要求
—餐厅环境卫生要求
—预防食物中毒
—餐具洗涤和消毒卫生
2.4餐饮服务安全
—火灾防范与处理
—盗窃和意外事故防范与处理
2.5餐饮服务礼仪
—礼貌服务的基本要求
—服务接待礼节
—学会着装、卫生修饰要求
—学会正确的站立、行走、操作姿态
3、餐饮服务基本技能
任务
培训要点
3.1 端托技巧
—了解托盘的种类及作用
—掌握轻托和重托方法
—学会端托行进步法
3.2 餐巾折花
—了解餐巾作用与种类
—餐巾折花基本技法
—餐巾花的造型种类与摆放
—餐巾折花图谱
3.3 摆台服务
—了解中、西餐摆台的基本要求
4、酒水服务
任务
培训要点
4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点
—了解中国酒水的分类、特点
—了解外国酒水的分类、特点
—了解软饮料的分类、特点
—了解茶叶的分类、特点
4.2 酒水服务的技巧与程序
—学会冰镇、温烫方法
—注意斟酒顺序
—掌握酒水服务操作要领
5、上菜及分菜
任务
培训要点
5.1了解菜品知识
—了解中国菜的特点
—了解西餐菜的主要特点
5.2 上菜与分菜
—了解中西餐上菜的操作要领
—掌握中西餐分菜的基本方法
6、撤换餐用具
任务
培训要点
6.1中餐台面撤换餐用具
—学会撤换餐用具操作方法
—知道正确的收台工作步骤
6.2西餐台面撤换餐用具
—了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律
—了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求
7、餐饮服务基本程序
任务
培训要点
7.1掌握中、西餐接待服务
—了解零点服务特点
—掌握团体包餐服务要求
—了解咖啡厅服务程序
七、培训要求
1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节有机统一，采取能力模块的培训方式，突出岗位技能培训。以学员动手操作为主，教师面授讲解为辅，全面提高学员综合素质。
2、通过课堂讲授、现场培训、实际操作和自学等形式开展培训，以实际、实用、实效为目的，提高学员参训的兴趣。
3、突出现场培训，采用“师傅带徒弟”手把手传授技能的培训方法，使学员在“学中学会做”，实现岗位技能的提高，培养学员一技之长。
八、考试、考核
1、考试：服务员学完课程设置中的每一个培训模块后，由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。
2、考核：体现“以技能为最终成果”的培训理念。由公司组成考评组在培训基地对服务员进行现场考核，考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式，重点检查服务员岗位技能掌握情况。
精选年度培训计划模板集合 『范文4』
一、指导思想
汽车销售服务有限公司是一个快速发展的企业，为了配合适应公司的发展，需要提升现有团队的各项素质，故此对企业每位员工提出了新的、全面的标准及要求，同时公司还要不断的注入新的血液，用新的思想去更好的完善公司的管理与经营。20xx年公司将以一个崭新的面貌去迎接更高的挑战，为了突显公司战略目标，必须坚持外培内训的措施，从而造就一支高素质、高标准的`员工队伍。20xx年将根据公司的发展战略，全力以赴加强员工技能训练，提高企业执行力，建设高效团队，加强培训管理，增强培训效果，提升公司员工队伍素质。根据员工调查表所反馈的信息以及公司的实际情况，人力资源部特制定了针对售后服务部现状而编撰的20xx年度培训计划。巩固知识以及培养公司急需的人才。
二、培训需求调查结果分析
1、需要进行企业文化、商务礼仪培训的占6%
2、需要进行产品知识培训的24%
3、需要进行沟通技巧与谈判技巧的15%
4、需要进行产品车型维修培训的30%
5、需要进行助理技师手册培训的10%
6、需要进行服务顾问的相关培训15%
从调查数据上看，基层员工对培训是十分渴求的，也是我们急需解决的一个重要问题。同时中层管理者还提出要加强基层员工礼貌礼仪方面的培训，从公司的每一个员工的服务表现来提升我们公司的整体形象。公司高层管理者认为：员工能够积极主动的要求培训以提高自身的业务水平为公司更好的服务是很值得鼓励推行的公司愿意为员工提供这个平台并且给予全部的费用支持，并且要对公司中层管理者进行更强的业务培训以带动基层员工的转训。
三、培训目标
公司人力资源开发中心将在培训方面为公司发展提供大力支持，力求达成以下培训目标：
1、完善基层员工的培训课程，加强培训，显著提高基层员工的专业知识、服务技能；
2、执行人才开发计划，培养一批公司急需的中层管理者；
3、提高现有中层管理者的职业素质与管理技能；
4、为公司高层管理者提高自身管理技能提供条件；
5、进行规模的团队建设培训，加强部门、员工的沟通；
6、积极宣传企业文化，增强员工对企业的认同感，提高企业对员工的凝聚力。
四、1--12月度培训内容概要：
1、售后服务部业务前台培训内容：
2、售后部车间培训内容：
精选年度培训计划模板集合 『范文5』
一、入科教育
凡报名申请并符合相关规定，接受医学检验专科医师培训者，在进入正式专业培训前，必须接受入科教育。
入科教育包括政治思想，医学检验专业特性和从事检验的人员的职业道德和卫生部新颁发的关于临床检验实验室管理办法，使培训对象在接受本专业理论和实践以前对医学检验实验室的性质、工作内容和工作人员承担的责任有所了解。
二、师资队伍
本专业师资队伍包括国家制定的医学检验所包括的所有专业，如：临床基础检验，临床化学检验（包括基因扩增），临床免疫学检验，临床血液学检验（包括骨髓细胞形态、流式细胞术），临床微生物学检验，急诊检验和输血检验。教学由医学检验科、临床输血科和上海交通大学医学院检验系师资组成。
三、日常考勤管理
日常考勤管理由医学检验科负责，纳入科室考勤的统一管理。
四、业务学习
1、内科各专业学习
内科轮流共15个月，其中包括消化内科，心血管内科，内分泌内科，血液内科，肾脏内科，呼吸内科，感染内科各2个月，神经内科1个月。在上述科室的轮转中，参加该科室的主要医疗活动，熟悉内科临床诊疗技能，以便在以后的工作中能够指导实验室检验与临床的结合（具体内容参见卫生部科教司“专科医师培养与准入制度研究课题”中“专科医师培养标准细则”）。
2、医学检验科各专业学习
医学检验科轮流共21个月，其中包括临床基础检验（含急诊检验）4个月，临床化学检验4个月，临床免疫学检验4个月，临床血液学检验4个月，临床输血检验1个月，临床微生物学检验4个月。在此期间，接受医学检验基础理论和基础操作的学习。
理论课共5门，包括临床基础检验，48学时；临床化学检验（含分子生物学），115学时；临床免疫检验，63学时；临床血液检验（含临床输血检验），84学时；临床微生物检验，82学时。课程在上海交通大学医学院检验系本科学生的相关课程的基础上，根据专科医师的具体情况制定。并结合专业具体安排见附表。在医学检验科专业学习轮转时，每天上午参加医疗实践，学习主要检验项目的操作，下午接受理论学习。
五、考核
公共科目（如政治思想，医德医风，外语等）考试按照卫生部专科医师培养标准的要求统一进行。
业务考核包括笔试和临床技能考核：
1、内科各专业：在各专业轮流结束之前参加该专业的考试。
2、医学检验专业：每门理论课结束后参加笔试考核；检验科各专业轮流结束前参加考核（以临床操作技能为主）。
3、专科培训结束前完成综述一篇（要求检验与临床结合）。