暑假社会实践的活动总结 『范文1』
盼望着,盼望着,在七夕的前一天,又迎来了一次社会实践。这一次社会实践,与以往不同,我们来到了一位同学的奶奶家中,请同学的奶奶教我们烙七夕巧果。
所谓七夕巧果,也叫做“巧饽饽”,通常是用模子刻出来的,做成既可观赏又能食用的小面食。
这样一次特别的社会实践,立即吊起了许多同学的胃口,于是,7月5日上午八点,同学们准时到达学校集合,不到八点半便到了同学的奶奶家。
同学的奶奶早已准备就绪,面粉、鸡蛋、水、白砂糖、酵母、牛奶、模板,一应俱全,我们一到,工作就开始了。
首先,是揉面,我们按照奶奶所说的比例,把水、鸡蛋,白砂糖、面粉、牛奶调在一起,然后搅匀,不停的揉搓,当然了,我们揉的面,都不成样子,稀的稀,干的干,没有一块正常,一块看的起眼的,也是揉成了麻绳,一节一节的,还是奶奶揉的好看,光滑不说,形状也很好,我们很是佩服。
接下来,我们开始发面,直到过了半个多小时后,面才发好,这意味着,最令我们兴奋的一步到了把揉好的面塞进模子里。
一见到可爱的鱼样的模子,我就爱不释手,抓起一大把面就往里塞,结果面多出了模子,我再揪下一大把,可是模子里的面又少了。无奈之下,只好请教奶奶,奶奶为我们做了个示范:她熟练地把面塞进模子,再多出的地方轻轻一揪,模子里的面不多不少,揪面揪得恰到好处,我们对奶奶的敬佩又多了几分。
最后,在奶奶的指导